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Snapdishの料理写真:残ったドライカレーでリメイク٩◔̯◔۶
エスニックカレー春雨サラダ😁✌🏼️
残ったドライカレーでリメイク エスニックカレー春雨サラダ
皆ちゃまチワースッ o o ゞ 中々皆ちゃまの所へも直ぐには行かれずだったり 纏...
材料: 残ったドライカレー サラダ油 ナンプラー 醤油 春雨 キャベ...
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Snapdishの料理写真:かに缶でプーパッポンカレーの夜ごはん
かに缶でプーパッポンカレーの夜ごはん
かに缶 カレー エスニック料理 プーパッポンカレー もち麦ごはん ひとりごはん ...
材料: カニ缶 卵 玉ねぎ セロリ パプリカ ピーマンで代用 にんに...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:長なすと厚揚げのとろとろ煮
長なすと厚揚げのとろとろ煮
茄子好きにはたまらない煮物 地味だけど美味しい 果肉の柔らかな長なすを使うとまた...
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Snapdishの料理写真:キュウリのパクチーナムル
キュウリのパクチーナムル
とうとうパクチー醤油買ったよ 何これ めちゃめちゃ美味しい にんにくも入ってるか...
材料: キュウリ パクチー醤油 ごま油 鶏ガラスープの素
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つぶ貝刺身のアジアン和えサラダ
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材料: つぶ貝刺身 キムチ 塩して水分抜いたきゅうり むき枝豆 パク...
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Snapdishの料理写真:暑い日はスパイシーなカレー風味が旨い!超~簡単10分cookご飯♥️カレーガパオライスDO~Nっ♥️
暑い日はスパイシーなカレー風味が旨い 超 簡単10分co...
いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日は 無性 にカレー風味の アジアン的...
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ガパオ
初めてガパオに挑戦しました が 肝心なナンプラーを切らすという大失態 代わりに黒...
材料: 鶏挽肉 玉ねぎ 赤パプリカ バジル ニンニク 鷹の爪 ゴマ油...
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Snapdishの料理写真:Thoong Thong (Thai Fried shrimp wontons) トゥントーン(タイの揚げ海老雲呑)
Thoong Thong Thai Fried shri...
トゥントーンで金の袋 巾着 です 春巻きの皮を4分割したもので包みました 小ぶり...
材料: 豚ひき肉50g 海老微塵切り10g サラダオイル大1 黒胡椒...
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アサリのチリオイル炒め
タイ料理クラスで習いました パプリカとバジルを加えて炒めてあります あればタイの...
材料: あさり サラダオイル にんにく 生唐辛子 赤ピーマン バジル...
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パクチーペースト
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ほんとは普通のキンピラゴボウ作るつもりだったけど 肉料理も別に作るの面倒で合わせ...
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トムヤムチャーハン ホーリーバジルたまご パクチーサラダ
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