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Snapdishの料理写真:キムカフェ☕バインミーとバインセオ🎵
キムカフェ バインミーとバインセオ
ベトナム料理のバインミーとバインセオ 私の大好きなメニューです バインミーはレバ...
材料: 小麦粉 玉子 ココナッツミルクまたは牛乳 ターメリック 塩 ...
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Snapdishの料理写真:スパイスタイカレー
スパイスタイカレー
一からカレー作り
材料: ターメリック クミンシード ガーリックパウダー ホワイトペッ...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ♡
カオマンガイ
職場のタイ人に教えてもらいました 久々のカオマンガイ 美味しかった ソイビーンペ...
材料: 鶏胸肉 チキンコンソメ 生姜スライス 水 香味野菜 ネギとか...
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Snapdishの料理写真:甘酒エスニックチキン〜ナッツ甘酒味噌ダレ
甘酒エスニックチキン ナッツ甘酒味噌ダレ
シロカおうちシェフPRO で茹で鷄に挑戦 甘酒とナンプラーと水だけで 水分少なめ...
材料: 鷄もも肉 長ねぎ 青い部分 生姜 クコの実 糀甘酒リッチ粒 ...
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Snapdishの料理写真:にんにくの芽と桜エビのかき揚げ✖️魚ミーだれ💕
にんにくの芽と桜エビのかき揚げ 魚ミーだれ
前日から連投している 地元農園さんから頂いた 新鮮なにんにくの芽 そして 魚ミー...
材料: 醤油 みりん 水 魚ミー
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Snapdishの料理写真:牛肉のラープ♡
May
牛肉のラープ
先週は4日間の行程で北アルプスは白馬三山縦走に行ってきました まさかの4日間連続...
材料: 牛肉薄切り 砂糖 酒 水 舞茸 パクチー 紫タマネギ ナンプ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と青梗菜のナンプラー炒め🔥🔥🔥
牡蠣と青梗菜のナンプラー炒め
牡蠣臭さがなくて 意外な美味しさでした
材料: 牡蠣 青梗菜 人参 千切り 塩胡椒 下味用 長ネギ 斜め切り...
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Snapdishの料理写真:タイ料理!カウマンガイのアレンジ
タイ料理 カウマンガイのアレンジ
春雨サラダのヤムウムセンに生春巻きにカムウンガイにトムヤムクンにグリーンカレー作...
材料: 鳥ムネ肉 タマネギ オイスターソース ナンプラー レモングラ...
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Snapdishの料理写真:カリカリじゅんわ〜のスパイス手羽先
カリカリじゅんわ のスパイス手羽先
スパイスの効いた 表面カリッカリ中じゅんわぁ のチキンだよーん 艸 これ止まらな...
材料: 手羽先 ナンプラー おろしにんにく チューブ おろし生姜 チ...
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Snapdishの料理写真:パッタイ
パッタイ
今日は 多めに買ってしまい残っていたエビを使ってパッタイです いつもは市販のペー...
材料: センレック 卵 えび 厚揚げ もやし ニラ 1cm角にカット...
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Snapdishの料理写真:ナンプラー香る、茄子の甘酢生姜漬け
ナンプラー香る 茄子の甘酢生姜漬け
前出の新生姜甘酢漬けを早速使って これはもう 箸が止まらんのよー いわゆる無限茄...
材料: なす 新生姜甘酢漬け 千切り 自家製甘酢 醤油 ナンプラー
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Snapdishの料理写真:残ったドライカレーでリメイク٩◔̯◔۶
エスニックカレー春雨サラダ😁✌🏼️
残ったドライカレーでリメイク エスニックカレー春雨サラダ
皆ちゃまチワースッ o o ゞ 中々皆ちゃまの所へも直ぐには行かれずだったり 纏...
材料: 残ったドライカレー サラダ油 ナンプラー 醤油 春雨 キャベ...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス!胃袋の世界旅行を始めてみました( ˙▿˙ )タイ編🔰
ガパオライス 胃袋の世界旅行を始めてみました   タイ編
香草が苦手で 手を付けられなかったエスニック料理 興味はあるんだけど 相方が猫し...
材料: ミンチ肉 鶏か豚 玉ねぎ パプリカ 黄色 赤 ピーマン ナン...
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Snapdishの料理写真:グリーンカレーです。一口で薫りふわ〜ん♪まろみとろ〜ん♪ぴりっ!辛ーっw。たまりません☆
グリーンカレーです 一口で薫りふわ ん まろみとろ ん ...
口当たりはちょい甘め がウチのお好み 後でピリピリきますよw コツを押さえれば ...
材料: 鶏もも肉の削ぎ切り なすの太千切りを水にさらす パプリカ 赤...
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