今年もまたほぼ同じメニューで 私のおもてなしの定番メニューだったはずなのに 最近...
材料: ラムラック 仔羊の背肉の塊 ディジョンマスタード パン粉 パ...
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栄養たっぷりなのにウチでは人気のない小松菜 味噌汁に入れてもお浸しにしても残され...
材料: 小松菜 鯖缶 トマトの水煮 玉ねぎ カレー粉 ニンニクと生姜...
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今日はサメ 久しぶりにサメの切り身をみかけて 思わず購入 スープのつみれとサメバ...
材料: たね さめミンチ パクチーみじん切り スリースパイス お酒 ...
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甘酸っぱいタレがレンコンに沁みて美味しかった 今回はあっさりいきたかったので ニ...
材料: レンコン 鳥ミンチ 白葱 微塵 えのき 微塵 卵黄 塩 大葉...
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グリーンカレーの残りをリメイクしてクリームコロッケに揚げものをしたくなかったので...
材料: グリーンカレー 小麦粉 バター 牛乳or豆乳
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鶴橋のキムチ教室で教わったレシピです いろいろ野菜漬けてみると楽しいですよ
材料: 青ネギ又はわけぎ 大根 にんじん ニラ 濃い出汁 かつお 昆...
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チャーハンは野菜もたくさん食べれてイイですね 今度はもっと野菜入れよう レモンを...
材料: ナンプラー 塩コショウ 砂糖 ごはん 人参 ピーマン 赤ピー...
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タイの春雨サラダを食べたくてナンプラーを買ってきました 春雨 エビ きゅうり 玉...
材料: エビ 春雨 胡瓜 玉ねぎ セロリ 春菊 キクラゲ 醤油 お酢...
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今日はいつもの唐揚げに ナンプラーねぎたれを 絡めてみました ビールにもってこい...
材料: 酢 ナンプラー 醤油 砂糖 レモン汁 ごま油 ラー油 ごま ...
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