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通常のアヒージョとは少し作り方が違います が 我ながら美味かったあー 残ったオイ...
材料: 牡蠣 オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 塩 オイスターソース...
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肝機能を高めるタウリンを含む海老を相性の良いマヨネーズ味の炒め物にしました
材料: ブラックタイガー にんにく みじん切り マヨネーズ ブロッコ...
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タコがお買い得だったときに冷凍しておいたのと イカも冷凍庫にあったので 合わせて...
材料: パスタ 塩 パスタを茹でる用 タコ ボイル イカ ボイル 水...
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レバー レバー炒め レバニラ レバー下味 疲れたらこれ 青梗菜 ニンニクの芽
材料: 豚レバー 青梗菜 ニンニクの芽 オイスターソース 醤油 胡麻...
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ビーフシチューのお肉のみを圧力クッカーで煮直した際に残ったスープを再利用 ビーフ...
材料: ズッキーニ ナス パプリカ 紫玉ねぎ ニンニク マッシュルー...
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なんとなーくアジアンな感じのチャーハン 冷蔵庫にあるもので適当に
材料: 冷凍ごはん ノンオイルのツナ缶 モロッコインゲン 赤ピーマン...
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プロヴァンス地方が発祥のペースト タプナードを自分好みに作りました マスタード ...
材料: ブラックオリーブ種抜き ケッパー ピクルスもOK マスタード...
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昨日 作った青唐辛子と干しオキアミ レモン汁 にんにく オリーブオイル コリアン...
材料: 青唐辛子と干しオキアミのナンプラーペース オリーブオイル ナ...
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