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Snapdishの料理写真:豆腐のふわふわナゲット☆もつ煮
豆腐のふわふわナゲット もつ煮
豆腐ナゲットは子供達に大人気 もつ煮は もちろん圧力鍋で
材料: 木綿豆腐 鶏挽肉 ニンニクチューブ しょうがチューブ 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:テールスープ😋
テールスープ
週1回いいホルモンが手にはいるお肉屋さんがあるので
材料: 和牛テール だいこん 人参 ニンニク
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Snapdishの料理写真:里芋のポタージュ
里芋のポタージュ
ジャガイモではなく 里芋でポタージュを作りました 里芋の土の香りがなんとも懐かし...
材料: 里芋 生クリーム 白ワイン コンソメスープの素 塩 ホワイト...
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Snapdishの料理写真:豚こまでプルコギ風
豚こまでプルコギ風
おこんばんは お疲れ様です 豚こま にんじん 玉ねぎ ピーマン ヤマサこれ うま...
材料: 豚こま にんじん 玉ねぎ ピーマン ヤマサこれ うま つゆ ...
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Snapdishの料理写真:フェンネルとりんごの重ね焼き
フェンネルとりんごの重ね焼き
フェンネル 野菜料理 six seasons Joshua McFadden 再...
材料: フェンネルの茎  リンゴ ふじなど 生ソーセージ ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:マダム とんちんの料理 若ごぼうと鰻ちょっぴりの鰻玉寿司
マダム とんちんの料理 若ごぼうと鰻ちょっぴりの鰻玉寿司
若ごぼうスペシャル第2弾です 今回は若ごぼうの茎 葉っぱを使っています 葉っぱは...
材料: 鰻蒲焼 若ごぼうの葉 砂糖 若ごぼうの茎 これうまつゆ 水 ...
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Snapdishの料理写真:鹿シンタマトマトシチュー w/ターメリックライス
鹿シンタマトマトシチュー w ターメリックライス
今月のジビエ料理
材料: 鹿シンタマ 調味料A 片栗粉 サラダ油 オリーブ油 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:ソラマメとベーコンのペペロンチーノ
ソラマメとベーコンのペペロンチーノ
昨夜 次男が部活遠征から戻り 今日はOFFです 次男は気前が良く こういう時はい...
材料: ソラマメ ベーコン スパゲティ ニンニク 赤唐辛子 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:トマトチーズリゾット
トマトチーズリゾット
野菜は全部切った状態で冷凍ストックしてあるし 牛豚合挽きと玉ねぎも炒めた状態で冷...
材料: お冷御飯 トマト セロリ 椎茸 しめじ 舞茸 ゴボウ ブロッ...
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Snapdishの料理写真:Cazuera (カスエラ=スペイン土鍋)料理①ータコのオリーブオイル煮込み(^^)
Cazuera カスエラ スペイン土鍋 料理 ータコのオ...
タコがメインでタコだけで良いのですが 彩りつけるため 冷蔵庫のストック投入しまし...
材料: タコ ピーマン カリフラワー ニンニク オリーブオイル 白胡...
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Snapdishの料理写真:アヴォカドシュリンプ
アヴォカドシュリンプ
アボカド 海老 ルビンズ フェンネル 鱗茎と葉 オリーヴオイル カマルグの塩 ニ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:グリーンミートで❣️パズーの肉団子スープ🥘
グリーンミートで パズーの肉団子スープ
大豆ミートクッキング第3段 またもや長文なのでご容赦を 今回は冷凍で届いた グリ...
材料: 肉団子の材料 グリーンミート にんにくしょうが生塩糀 ナツメ...
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Snapdishの料理写真:マルタイ 屋台ラーメン とんこつ味
マルタイ 屋台ラーメン とんこつ味
チャーシューをミヌダルの肉を漬けた調味料で作ったら 今までで1番美味しくできたよ...
材料: 豚バラブロック ミヌダルを漬けた残りの液 長ネギの青い部分 ...
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Snapdishの料理写真:牛スネ肉の余りで炙り牛スネポン酢
牛スネ肉の余りで炙り牛スネポン酢
やみつきになること間違いなし 熱燗に最高
材料: 牛スネ肉 塩 ニンニク 小葱 ポン酢 わさび
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