我が家のピザは フォカッチャ生地を薄く伸ばして焼くので生地が旨旨 魚焼きグリルで...
材料: フォカッチャ生地 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 水 イースト オ...
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今まではオーブンで天板焼きだった スペアリブを天板の上に付属の網をのせて 網焼き...
材料: 豚スペアリブ 焼肉のタレ うま塩ドレッシング ローズマリー ...
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豚と言えば白濁の豚骨 鮭や魚出汁はクリアなものが多いので 裏をかいて逆にしました...
材料: 鮭白湯 塩鮭のアラ ネギ 生姜 豚クリア 豚バラ ネギ 生姜...
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ちゃんこやで最初に出てくるやつ 力士味噌というそうで きゅうりやキャベツにたっぷ...
材料: 鶏ひき肉 ごま油 にんにく 味噌 砂糖 みりん 酒 鷹の爪小...
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家で育てているバジルが沢山穫れたので ソースを作りました 手に入りやすいくるみで...
材料: バジル にんにく オリーブオイル くるみ 塩 こしょう
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モニターで頂いた大豆ミートを混ぜ込んでみました 違和感ありません美味しいです ギ...
材料: 細かくした大豆ミート 鶏ももミンチ 鶏むねミンチ ニンニク ...
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