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Snapdishの料理写真:手羽元を使った料理
手羽元を使った料理
ある調味料でお肉が劇的に柔らかくなります
材料: 手羽元 バジル 塩麹 酒 ニンニク マジックソルト 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:バジルの野菜炒め
バジルの野菜炒め
大量のキャベツ消費の為
材料: キャベツ ピーマン 塩 本だしor中華だしorコンソメ にん...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
実家から送られてきた野菜で ピーマンも入れてみました
材料: 茄子 ピーマン ひき肉 ネギ 中華だし 醤油 酒 豆板醤 甜...
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Snapdishの料理写真:トマトカレー
トマトカレー
具なしのカレーです
材料: 玉ねぎ カットトマト サラダ油 タイム ココナッツミルク ヨ...
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Snapdishの料理写真:にんにくの葉っぱと三枚肉の炒め物
にんにくの葉っぱと三枚肉の炒め物
はじめてつくってみました お味噌だけで簡単にできるので風邪予防に是非ご参考くださ...
材料: にんにくの葉っぱ 三枚肉 だし要り味噌
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Snapdishの料理写真:鰹の香草漬けご飯
鰹の香草漬けご飯
葉歩花庭の羽深 知己 シェフ考案レシピをご紹介 o 今回は 鰹に 香りを移す と...
材料: 自分の好きなハーブ類 ローズマリー バジル 大葉など 乾燥で...
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Snapdishの料理写真:小松菜の麻婆春雨
小松菜の麻婆春雨
一人分のカロリーです
材料: 小松菜 春雨 豚挽き肉 鶏ガラ顆粒 醤油 酒 豆板醤 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:牛スジカレー
牛スジカレー
辛いのが好みなら一味唐辛子をいれてみて下さい
材料: 牛スジ ニンニク 玉ねぎ 水 市販の一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:定番 1kgステーキ
定番 1kgステーキ
我が家では夫婦二人で平らげま す
材料: アメリカ牛 1kg
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Snapdishの料理写真:トマトシチュー
トマトシチュー
厚めに切ったお肉は オカンにもらった塩麹でモミモミ おかげて柔らか く美味しく出...
材料: 牛肉 玉ねぎ ホールトマト コンソメ 水 ローリエ 塩 こし...
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Snapdishの料理写真:適当ジェノベーゼ
適当ジェノベーゼ
アンチョビと松の実を入れたかったなぁ
材料: パスタ バジル ニンニク オリーブ油 ジェノバソース用 塩コ...
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Snapdishの料理写真:ペペロンチーノ
ペペロンチーノ
最近 簡単に作れるものしか食べてないです 笑
材料: パスタ あらびきウィンナー 鷹の爪 にんにく オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:トマトカマンベールのパスタ
トマトカマンベールのパスタ
簡単だけど カフェぽい味になると思います モッツァレラなくて カマンベールで作っ...
材料: ニンニク ダイストマト缶 カマンベール オリーブオイル 鷹の...
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Snapdishの料理写真:キャベツとしらすのペペロンチーノ
キャベツとしらすのペペロンチーノ
オイル系パスタが食べたくなったので えのき茸で量増し 笑
材料: パスタ キャベツ えのき茸 ニンニク 鷹の爪 だしの素 塩 ...
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