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タレに漬けることで柔らかジューシー ローストすることで香ばしい香り スペアリブは...
材料: スペアリブ うまソース ブルドッグ トマトピューレ すし酢 ...
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ニンニク 豆板醤を効かせて ヒーハー 茄子 美味い
材料: 茄子 ニンニク 豆板醤 醤油 酢 ごま油 塩 砂糖 化学調味...
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小鯛のフィデウア パスタを使ったパエリア アサリの旨味を吸ったカッペリーニが美味...
材料: 小鯛 カッペリーニ あさり 玉ねぎ パプリカ トマト 白ワイ...
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シュトママに頂いた二の岡ハムのボロニアソーセージ 分厚く切ってカツにしようと思っ...
材料: ボロニアソーセージ パン粉 ニンニク お好みのハーブ ブラッ...
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今朝は女房の朝メシに長崎名物ちゃポリタンを作ってやりました パスタの代わりに生の...
材料: 生ちゃんぽん麺 ケチャップ 塩胡椒 玉ねぎ しめじ ウィンナ...
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今日は夕飯食べてなかったから ウシミツドキにお腹が空きました と言う事で 作り置...
材料: パン たくさん食べると太るから ゆで卵 大体一個分 マヨネー...
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白ワインの代わりに今回はプレゼントで頂いた沢の鶴を使ってみました いつもとは違っ...
材料: 生たら 沢の鶴 バター 醤油 トリュフ塩
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我家風のナシゴレンです オカンの食事て 残り物がメインですねんな せめて残り物も...
材料: 残りゴハン 晩の残りのお肉とか 玉ねぎ 目玉焼き レタスとか...
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クリームチーズとカレーパウダーを混ぜてソースを作りました オンライン交流会でチー...
材料: クリームチーズ カレーパウダー おろしニンニク 牛乳
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