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Snapdishの料理写真:体ぽかぽかにんにくチャーハン
体ぽかぽかにんにくチャーハン
体を温め 冷えを改善する食材で作りました
材料: ごはん にんにく 唐辛子 ネギ 塩昆布 鶏肉 ごま油 塩 こ...
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Snapdishの料理写真:坊ちゃんかぼちゃのクリームグラタン
坊ちゃんかぼちゃのクリームグラタン
10月31日は ハロウィン かぼちゃのメニューで 楽しみましょう ホワイトソース...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ ベーコン 玉ねぎ にんにく パセリ 薄力粉...
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Snapdishの料理写真:小松菜と生ハムのペペロンチーノ
小松菜と生ハムのペペロンチーノ
これはウマいっ
材料: 小松菜 生ハム ニンニク 鷹の爪 スパゲッティ
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Snapdishの料理写真:アボカドとツナのクリームパスタ
アボカドとツナのクリームパスタ
今回のは上出来でした o
材料: パスタ アボカド ツナ タマネギ ニンニク 牛乳 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ガーリックオイル、ニンニク醤油。
sei
ガーリックオイル ニンニク醤油
醤油の方は野菜炒めやチャーハンにもってこいです ニンニクの風味がつきます オリー...
材料: ニンニク 醤油 オリーブオイル 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:辛もやしクゥーッ!!”(*>∀<)o(酒)"
辛もやし o 酒
これがあれば 何杯でもいけちゃうよ o 酒
材料: もやし 豆板醤 胡麻油 塩 胡麻 ニンニク 一味唐辛子 中華...
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Snapdishの料理写真:手羽元のトマト煮込み
手羽元のトマト煮込み
手羽元と豆としめじをトマト缶でことこと煮込みました
材料: 手羽元 玉ねぎ しめじ 今回はブナピー にんじん 豆 お好き...
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Snapdishの料理写真:丸鶏の醤油煮~☆
丸鶏の醤油煮
こちらも 栗原はるみさんのレシピを参考に作りました 材料全部入れて煮るだけで と...
材料: 丸鶏 ニンニク 生姜 シナモン パウダーで代用 鷹の爪 長ネ...
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Snapdishの料理写真:自画自賛ミートソース🐾
自画自賛ミートソース
ミートソースというかボロネーゼ寄りのレシピ 二日目がまた旨し 普段捨ててしまうセ...
材料: 牛挽肉 玉ねぎ ネギ マッシュルーム 人参 ナス ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:ちょっぴり大人なポルチーニクリームシチューとキール・スプリッツァの休日ブランチ
ちょっぴり大人なポルチーニクリームシチューとキール スプ...
ポルチーニ茸と白ワインで仕上げたちょっと大人なキノコクリームシチューのブランチ ...
材料: 鶏モモ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 乾燥ポルチーニ茸 し...
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Snapdishの料理写真:自家製ジェノベーゼソース
自家製ジェノベーゼソース
ジェノベーゼソース 母から貰った種から育てているバジルが 元気に育っています 左...
材料: バジル 今回は100g 好きなナッツ 今回はカシューナッツ ...
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Snapdishの料理写真:しょうゆ合わせ米麹漬け鶏のカレー
しょうゆ合わせ米麹漬け鶏のカレー
手羽先が丸ごと入った ボリューム カレー 手羽元はしょうゆ合わせ米麹でひと晩漬け...
材料: ごはん 手羽元 しょうゆ合わせ米麹 マリネ用 玉ねぎ にんじ...
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Snapdishの料理写真:にんにくと唐辛子のオリーブオイル漬け
syt
にんにくと唐辛子のオリーブオイル漬け
ペペロンチーノに使いました オイルにもしっかり味がしみています 庭で採れたにんに...
材料: にんにく 唐辛子 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:鰹漁師のまかない丼  〆は茶漬け!
鰹漁師のまかない丼   は茶漬け
元鰹漁師の義父直伝 鰹丼 ホントにうまい お刺身の残りを一晩醤油漬けしておいても...
材料: かつお  にんにく みそ しょうゆ わさび 温玉 大葉 ねぎ
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