先日残念ながら食べれなかったあのお店の焼きめしを自宅で再現 ポイントは鶏肉の脂を...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ にんじん ピンクの板付蒲鉾 にんにく 青ネ...
- 12,970
- 448
- 14
- 69
- 保存
お買い物に行けなかったので 冷蔵庫の物でお客様ランチ ごめんなさい でも和牛の良...
材料: 牛肉 玉ねぎ ジャガイモ カレーリーフ ローリエ ニンニク ...
- 3,709
- 143
- 15
- 15
- 保存
- 3,364
- 103
- 23
- 3
- 保存
小さな新玉ねぎがたくさん手に入ったら まとめて浸けて冷蔵庫に保存しておきましょう...
材料: 新玉ねぎの小玉ねぎ 白ワインビネガー 穀物酢 白ワイン 水 ...
- 18,297
- 47
- 4
- 2
- 保存
- 6,174
- 79
- 1
- 2
- 保存
レバニラのレバーは カチカチボソボソになりがちです 下味付けて 片栗粉で揚げてか...
材料: 豚レバー もやし ニラ キクラゲ あれば 片栗粉 酒 オイス...
- 6,696
- 88
- 9
- 8
- 保存
夏は特にエスニックな調味料がかかせません 牛肉を入れてスタミナつけるさっぱりサラ...
材料: 国産牛薄切り肉 ナムプラー ニンニクすりおろし 紫玉ねぎ パ...
- 2,889
- 50
- 1
- 2
- 保存
お湯で湯でない トマトジュースで 作る パスタです o かなり 美味しく出来まし...
材料: トマトジュース ニンニク ベーコン 厚切り エリンギ オリー...
- 4,099
- 109
- 14
- 5
- 保存
- 797
- 87
- 3
- 2
- 保存
冷酒のグラスは うすはり といってガラス職人が丹精込めた手作りのものですよ 趣が...
材料: 砂肝 ニンニクの芽 ニンニク 油 紹興酒 醤油 塩胡椒 生姜...
- 6,981
- 330
- 16
- 53
- 保存
- 418
- 34
- 1
- 1
- 保存
- 954
- 33
- 2
- 2
- 保存
渡り蟹のパスタの残りの蟹さんは パエリアに変身 渡り蟹の茹で汁と ムール貝とあさ...
材料: 渡り蟹 ムール貝 あさり タコ ズッキーニ トマト オリーブ...
- 5,098
- 148
- 13
- 40
- 保存
- 1,099
- 85
- 6
- 11
- 保存
