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レシピ有 ゴルゴンゾーラの独特のコクと柔らかいハーブソーセージが 口の中に広がる...
材料: ディ マルティーノ フジッラータ カサレッチャ 95 ゴルゴ...
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ブイヤベースも美味しいけど フランスパンにぬって食べるルイユソースがとても美味し...
材料: 白身魚の切身 あさり エビ 玉ねぎ トマト 白ワイン サフラ...
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マテ貝を食べたいという夫のリクエストで ちょっぴり高級だけど 食べ応えがあって ...
材料: マテ貝 ガーリックオリーブオイル バター ハーブソルト コシ...
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ラム肉が安かったので 家庭菜園のローズマリーで作ってみました
材料: ラム肉 ローブマリー ニンニク トリュフ塩 胡椒 白ワイン ...
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牡蠣が固くならないようにワインで蒸してから旨みをギュッと閉じ込めたグラタンです
材料: 冷凍牡蠣 ほうれん草 ショートパスタ きのこ 玉ねぎ シュレ...
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