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今年はおせちどうしよう と 悩んで居たのですが 私以外はシフト制の家族 ヘタした...
材料: 豚かたまり肉 甘酒 みりん 醤油 お酢 黒蜜or三温糖 蜂蜜...
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調理用トマトが売られていたので オーブンを使って低温乾燥させてドライトマトを作り...
材料: 調理用トマト オリーブオイル アンチョビ 唐辛子 ニンニク ...
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鶏胸肉と豆腐でボリュームアップ ヘルシーに鶏マヨ作ってみました お肉大好きなのに...
材料: 鶏胸肉 豆腐 塩コショウ 醤油 ニンニク 玉ねぎ 醤油 酒 ...
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李錦記のサムジャン 緑チューブ を戴いたのでポッサム作りました お肉は豚肩ロース...
材料: 豚肩ロース 豚バラ ブロック 水 お酒 醤油 味噌 塩 玉ね...
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半分丸ごとのトマトに同じく半分丸ごとのモッツァレラを乗っけたアヒージョ トマトの...
材料: トマト モッツァレラ フレッシュ にんにく オリーブオイル ...
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やわらかチキンにガーリックバター醤油がからんでとってもジューシーな仕上がりに 冷...
材料: 鶏モモ肉 塩 ブラックペッパー 片栗粉 オリーブオイル ニン...
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北海道から美味しいニンニクが届いたので夏バテ防止に スペイン風ニンニクスープを作...
材料: ニンニク 生ハム ソーセージ 大きめ 玉ねぎ マッシュルーム...
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