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Snapdishの料理写真:味噌漬けとうふ
味噌漬けとうふ
かおるさんのとこで見掛けた 料理百珍集 に激しく興味を惹かれ 取り寄せてみた 読...
材料: しっかり水切りした木綿豆腐 味噌 煮切った酒
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎ香るディアボラ風チキン
新玉ねぎ香るディアボラ風チキン
新玉ねぎと大葉で風味豊かなソースをつくりました
材料: 鶏肉 新玉ねぎ 大葉 ヤマサの絹醤油 オリーブオイル ニンニ...
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Snapdishの料理写真:安い鶏肉も仕込み次第で美味しくなるよ、わが家の鶏の唐揚げ
安い鶏肉も仕込み次第で美味しくなるよ わが家の鶏の唐揚げ
私と夫は鶏肉が苦手です それでもこの唐揚げだけは食べれるの 臭みと余分な油の洗い...
材料: 鶏のモモ肉 重曹 つけダレ 米粉又は上新粉 米油 つけダレに...
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Snapdishの料理写真:甘酒で甘辛酸っぱいパッタイ風麺
甘酒で甘辛酸っぱいパッタイ風麺
夏の暑い日にもちゃんとスタミナつけないと 甘酒の甘みと唐辛子 レモンで甘かった酢...
材料: 中華蒸し麺 サラダ油 桜海老 ニラ 卵 パクチー レモン 甘...
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Snapdishの料理写真:のりムッチム
のりムッチム
ご飯すすむ 辛い
材料: 海苔 好きなだけ 青唐辛子 好きなだけ 炒りごま 好きなだけ...
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Snapdishの料理写真:さっぱりピクルス ♪
さっぱりピクルス
昨日買った人参葉の人参部分 ちっちゃくて可愛かったので 久しぶりにピクルスを作り...
材料: お好みの野菜 酢 水 砂糖 塩 ローリエ クミンシード 粒胡...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーとトマトのアヒージョ♪
ブロッコリーとトマトのアヒージョ
しかのさんのアヒージョがあまりにもおいしそぉーだったので どうしても食べたくなり...
材料: EVオリーブオイル にんにく 鷹の爪 ブロッコリー プチトマ...
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Snapdishの料理写真:手抜きカルボナーラ
手抜きカルボナーラ
こちらこそよろしくお願いします
材料: ベーコン しめじ適当 生クリーム 牛乳適当 白ワインか料理酒...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単カオマンガイ
炊飯器で簡単カオマンガイ
タイ料理が好きで カオマンガイをよく作ります カオマンガイ
材料: 鶏もも肉 むね肉でも 米 長ねぎ青い部分 酒 塩こしょう 鶏...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカ🦑とのらぼう🥬のアーリオオリオパスタ
ホタルイカ とのらぼう のアーリオオリオパスタ
ホタルイカのコンフィを使って パスタと一緒に地元野菜 のらぼう を茹でて入れまし...
材料: パスタ 乾燥 のらぼうまたは青菜 茹で塩 コンフィのホタルイ...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ・スイチリ味噌ダレver.
カオマンガイ スイチリ味噌ダレver
スイートチリソースを使った味噌ダレバージョンです スイチリを使ってみたくて 一寸...
材料: 鶏モモ 生姜 小ねぎの根 酒 塩 味噌 生姜 細みじん にん...
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしのペペロンチーノ
万願寺とうがらしのペペロンチーノ
直売所に出荷している万願寺とうがらし こんな食べ方あるよーと研究してます
材料: 万願寺とうがらし オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 塩
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Snapdishの料理写真:【生菜食】バナナ味噌と生野菜
生菜食 バナナ味噌と生野菜
自分用レシピメモです
材料: バナナ 味噌 乾燥にんにく 黒こしょう ごま油 サラダなす
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Snapdishの料理写真:レモンのリゾットとバーニャカウダでヘルシープレート
レモンのリゾットとバーニャカウダでヘルシープレート
レモンとご飯て合うんだな と 新しい発見が嬉しいレシピ 簡単なので是非作ってみて...
材料: お米 レモン 玉ねぎ にんにく オリーブオイル 白ワイン 水...
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