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Snapdishの料理写真:タコとアスパラ、トマトのアッサリ炒め
ERI
タコとアスパラ トマトのアッサリ炒め
白ワインや 冷やした日本酒 シャンパンでもgood
材料: タコ 刺身用 アスパラ ミニトマト ニンニク 白ワイン 塩 ...
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Snapdishの料理写真:自家製ピクルス
自家製ピクルス
一応 ピクルス酢を自分で作ってます コトコト煮込んで
材料: 酢 水 鷹の爪 ニンニク ローリエ グローブ 氷砂糖 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:小松菜と生ハムのペペロンチーノ
小松菜と生ハムのペペロンチーノ
これはウマいっ
材料: 小松菜 生ハム ニンニク 鷹の爪 スパゲッティ
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Snapdishの料理写真:椎茸とバイ貝のブルゴーニュ風
椎茸とバイ貝のブルゴーニュ風
Restaurant Ryuzu レストラン リューズ の飯塚 隆太シェフ考案レ...
材料: バイ貝 またはツブ貝 椎茸 肉厚で大きめのもの サラダ油 ニ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とベーコンと白菜のクリームシチュー
牡蠣とベーコンと白菜のクリームシチュー
牡蠣とワインの風味がシチューにピッタリ
材料: 生牡蠣 厚切りベーコン 白菜 ネギ クリームシチューの素 牛...
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Snapdishの料理写真:栗原はるみさんの茄子の揚げ煮!
栗原はるみさんの茄子の揚げ煮
冷蔵庫に入れて冷やしていただいても美味しいので常備副菜やお弁当のおかずに最適です
材料: ナス ネギのみじん切り しょうがみじん切り ニンニクみじん切...
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Snapdishの料理写真:丸鶏の醤油煮~☆
丸鶏の醤油煮
こちらも 栗原はるみさんのレシピを参考に作りました 材料全部入れて煮るだけで と...
材料: 丸鶏 ニンニク 生姜 シナモン パウダーで代用 鷹の爪 長ネ...
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Snapdishの料理写真:春野菜のパトネ、アンチョビソース
春野菜のパトネ アンチョビソース
春らしい一品 作りたてのアンチョビソースは絶品
材料: インゲン 12本 アスパラ 4本 春人参 16本 スナップエ...
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Snapdishの料理写真:キノコパスタ
キノコパスタ
キノコと豚バラ ベーコンの味がパスタによく絡んで 美味しい
材料: 豚バラ ブロックベーコン キノコ エリンギ シメジ 舞茸 パ...
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Snapdishの料理写真:簡単バターチキンカレー♥︎
簡単バターチキンカレー
ずっと作りたかったバターチキンカレーをやっと作りました 今日焼いたナンによく合う
材料: 下ごしらえ用 鶏モモ肉 無糖ヨーグルト カレー粉 料理スター...
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Snapdishの料理写真:筍とトマトのチーズ焼き
筍とトマトのチーズ焼き
お友達に新鮮で柔らかな筍を頂いたので 作ってみました
材料: 筍 下茹で灰汁抜き済み   トマト ウスターソース にんにく...
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Snapdishの料理写真:自家製ジェノベーゼソース
自家製ジェノベーゼソース
ジェノベーゼソース 母から貰った種から育てているバジルが 元気に育っています 左...
材料: バジル 今回は100g 好きなナッツ 今回はカシューナッツ ...
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Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそば(豆板醤と韮、玉ねぎニンジンパプリカキャベツに合挽きで)。
あんかけ焼きそば 豆板醤と韮 玉ねぎニンジンパプリカキャ...
とろみダシは 鳥胸の茹で汁とオイスターソースで 大人用は豆板醤とラー油プラス
材料: 焼きそば 合挽き キャベツ 韮 ニンニク 玉ねぎ ニンジン ...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレロッソ
ボンゴレロッソ
まだ食うか スパも食べます
材料: トマト水煮カン 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル 塩コショウ
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