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Snapdishの料理写真:★ナスカップの海老グラタン★
ナスカップの海老グラタン
りっぱな縞ナスを見つけたのでグラタンの器に活用してみました 今回初挑戦だったので...
材料: ナス 縞ナス ホワイトソース 海老 今回はブラックタイガー ...
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Snapdishの料理写真:ジャレ・ド・ポー🍴
ジャレ ド ポー
豚スネ肉の塩漬けです こちらのスーパーではよく見かけるので 野菜と一緒にパリっと...
材料: 骨付き豚スネ肉の塩漬け エシャロット マッシュルーム 人参 ...
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Snapdishの料理写真:簡単アクアパッツァ
簡単アクアパッツァ
華やかだけど簡単なアクアパッツァ パンと食べてもよし白ワインもあうし 好きなご飯
材料: あさり しめじ しいたけ トマト タラ オリーブオイル 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ハナダイのアクアパッツァ✨
ハナダイのアクアパッツァ
うまし
材料: 魚 アサリ 白ワイン ハーブソルト ブラックペッパー ニンニ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のWジュレ冷製パスタ
秋刀魚のWジュレ冷製パスタ
何か気持ち悪いと思ったらいつもと写真の撮る方向が違った 秋刀魚もボトッと落ちて盛...
材料: オリーブオイル 鷹の爪 ニンニク 生姜 玉ねぎ 秋刀魚 水菜...
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Snapdishの料理写真:鯖缶と菊菜のトマト🍅パスタ🍝
鯖缶と菊菜のトマト パスタ
鯖缶消費にまたまた
材料: トマト缶 ニンニク オリーブオイル 鷹の爪 鯖缶 菊菜 春菊...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレ・ビアンコの"ヌキ"
ボンゴレ ビアンコの ヌキ
Steamed Clams and Garlic ぬき あるいは天ぬきというもの...
材料: アサリ オリーブオイル 白ワイン にんにく 鷹の爪 イタリア...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、フレッシュトマトとイサキの簡単煮込み
圧力鍋で作った フレッシュトマトとイサキの簡単煮込み
イサキを使ってイタリア風煮込みにしました
材料: イサキ トマト ニンニク タイム 塩 オリーブオイル 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーミートソース
ヘルシーミートソース
ヘルシーだけどジューシー 作り置きしてパスタにもパンにも
材料: 合挽き肉 お好みで 人参 玉ねぎ トマト缶 ホールでもダイス...
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Snapdishの料理写真:『ズッキーニの貝殻パスタ辛いパプリカのソース』(ロメスコソース)
ズッキーニの貝殻パスタ辛いパプリカのソース ロメスコソー...
余り野菜やっつけ ズッキーニのコンキリエ辛くて少し酸っぱいパプリカのソースで 焼...
材料: 黄色と赤のパプリカ 橙色と緑のズッキーニ ニンニク3かけ タ...
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Snapdishの料理写真:トマトクリームソースのフェットチーネ
トマトクリームソースのフェットチーネ
存在忘れてた賞味期限切れ寸前のフェットチーネと作り置きのトマトソースで作りました
材料: トマトソース ホールトマト 玉ねぎ ニンニク 鷹の爪 ローリ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『長崎産のからすみ&博多明太子のパスタ!*\(^o^)/*』
オヤジ特製 長崎産のからすみ 博多明太子のパスタ o
白ワイン と合わせたら絶品
材料: スパゲッティ 博多明太子 長崎産カラスミ オリーブオイル ニ...
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Snapdishの料理写真:ネギのヴルーテ🍃
ネギのヴルーテ
長ネギ 玉ねぎ トントントン 涙 なんかに負けないぞ 今日は ヴルーテを作りまし...
材料: 18cmのお鍋の分量です 長ネギ 玉ねぎ ニンニク オリーブ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のソテー  茸ソース
豚肉のソテー 茸ソース
昨日は生姜焼きにしようと思ってたのに一晩明けたら生姜焼きの気分ではなくなり さて...
材料: 豚肉 薄切りでもロースでも しめじ エリンギ 玉ねぎ 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:かさごの日本酒蒸し
かさごの日本酒蒸し
カサゴの酒蒸しアクアパッツァのような ほうれん草のナムル 豆腐と鮭ネギハンバーグ...
材料: かさごの頭 玉ネギ ニンニク ほうれん草 トマト 塩胡椒
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