昼の牛すじと一緒に買ってきた豚モモブロックを圧力鍋でしっとり美味しいチャーシュー...
材料: 豚モモブロック 生姜 長ネギ 水 酒 砂糖 醤油 みりん 肉...
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スーパーに夜遅く買い出しに行ったら豚ひき肉が無くて 鳥挽肉で作ってみました 鳥で...
材料: 鳥挽肉 木綿豆腐 合わせ調味料 豆板醤 甜麺醤 にんにくみじ...
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ユウキさんとsnapdishさんの おいしい世界ごはんパートナー がいよいよ 7...
材料: 茄子 老抽王 中華たまり醤油風 鎮江香酢 黒酢でも可 鶏がら...
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マルコメさんから大豆のお肉をいただきました ちょうど中華麺が 玉余っていたので ...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ乾燥 中華麺 きゅうり 長ネギ 椎茸 ...
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肉じゃがではないけれどそれに近い炒め物 ごま油で炒めて香り豊かな じゃが芋と人参...
材料: 牛肉 塩 胡椒 酒 片栗粉 じゃが芋 人参 ネギ 砂糖 味噌...
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我が家の定番となりました ももむさんのカラメルを使ったタレで漬け込んだ黄身をまと...
材料: 鶏挽肉 おからパウダー 水 卵白 人参 ねぎ 蓮根 白味噌 ...
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