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切干し大根のコリコリ食感と 油で揚げ焼きにした卵の香ばしさが美味しいのです 菜脯...
材料: 切干し大根 豚シャブ肉 香油 自作 細ねぎ 卵 醤油膏 台湾...
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熱々の焦がしネギ油をナスにかけて うまし 塩はヒマラヤンソルト ゴリゴリ削りなが...
材料: ネギ 白トコ 胡麻油 オーリブオイル 塩 唐辛子とニンニク
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やっとこ投稿出来ました 万能味ソースで中華 食材に片栗粉をまぶしてサッと油通しし...
材料: 蓮根 にんじん ピーマン 豚肉 部位問わず 塩胡椒 片栗粉 ...
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里芋を一袋と小さめのキャベツ半分 鶏ひき肉を使ってとろみのある粕汁を作ってみまし...
材料: 鰯 塩糀パウダー 片栗粉 オリーブオイル 水 さといも...
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チューリップにした手羽先にごまをまぶしてあげました みりん味噌に刻みネギ 七味唐...
材料: 手羽先 塩 白黒いりごま 味噌みりん 長ねぎみじん切り 玉子...
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ブラックタイガーが売ってなかったのでバナメイエビで エビは縦半分に切らず作ったの...
材料: ごはん ブラックタイガー 背から縦半分に切り 塩こしょうで下...
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