Jan 21 2022 お蕎麦 天麩羅のLunchTime 茶蕎麦 蕎麦 菜の花...
材料: 天ぷら粉 玉ねぎ 人参 海老 小さめ 粗挽き胡椒 紅生姜
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塩こうじに漬けておいた鶏肉を味噌炒めに 粒みそを使って簡単に出来ました 鶏肉 鶏...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 酒 粒みそ バター 人参
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今年も刻みピクルス作りました ディル が上手く成長してくれなくて今年のはクミンと...
材料: 真鱈 塩 こしょう 薄力粉 油 バター 刻みピクルス ミニト...
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脂身をごっそり削いだイベリコ豚の3枚肉があったので それを使ってトマト煮込み テ...
材料: 豚バラ塊肉 脂身を軽く削いだもの 玉ねぎ 大根 人参 あれば...
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坦々スープの残りを使ってグラタン風 スープの味が少し濃かったので スープとしては...
材料: トマト モッツァレラ 小ねぎ 小口切り ラー油 坦々スープ ...
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おせちなどのお正月メニューも食べ終わるころですよね ホッとする具だくさんミネスト...
材料: 玉ねぎ キャベツ 人参 かぼちゃ ベーコン 押し麦 カゴメ ...
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TOFU MEAT をにんにく 生姜 味噌でしっかり味付けしたそぼろを えのきや...
材料: TOFU MEAT おろし生姜 おろしにんにく 油 味噌 砂...
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味噌味の鯖缶で簡単にちゃんちゃん焼き 缶詰の煮汁を使って味付けするので 調味料も...
材料: サバ缶 味噌味 キャベツ 玉ねぎ ピーマン 人参
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私の住む信州は美味しい食材の宝庫です 安曇野放牧豚は日本が世界に誇るジビエ豚です
材料: 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ 人参 ピーマン 山芋 又は ポテ...
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アボカドが好きです ちょっとグリーンなスープ 先日即席に作ったチャウダーにアボカ...
材料: アボカド ベーコン 白菜 肉団子 市販の鍋用 玉ねぎ 人参 ...
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