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Snapdishの料理写真:おせちリメイク お煮しめ in 中華風蒸しハンバーグ
おせちリメイク お煮しめ in 中華風蒸しハンバーグ
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: お煮しめ 蓮根2個 人参2個 里芋2個 ごぼう2個 ハンバー...
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグの揚巻🌸
豆腐ハンバーグの揚巻
お豆腐のハンバーグのタネが少しゆるかったので揚巻にして蒸し焼きにしました ポン酢...
材料: 木綿豆腐 1丁 鶏胸挽肉 100g 玉ねぎ1 4個 長ネギ1...
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Snapdishの料理写真:トンカツ麻婆醬
トンカツ麻婆醬
トンカツソースに麻婆醬を使ってみた
材料: 豚肉 挽肉 ネギ ニンニク 生姜 豆板醤 サラダオイル 醤油...
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Snapdishの料理写真:自宅で城門らーめん
自宅で城門らーめん
今では数も減ってしまった幻のらーめん 城門らーめん ついにお気に入りの店も閉店し...
材料: 合挽き肉 しょうが ネギ 卵 ザーサイ 鶏ガラスープ粉末 塩...
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Snapdishの料理写真:薄切り肉の酢豚🍚かな〜😁
薄切り肉の酢豚 かな
黒酢チキンを作って間もないけど また黒酢使いが欲しくなり 笑 久々に黒酢使いの酢...
材料: 豚バラ薄切り肉 片栗粉 揚げ油 赤パプリカ ピーマン 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:えび油とトマトを使った本格エビチリ
えび油とトマトを使った本格エビチリ
エビ油を使うとコクがアップします トマトの酸味も相まって本格的な味に仕上がります...
材料: バナメイエビ トマト ネギ 生姜 ニンニク エビ下味 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:キノコシュウマイ
キノコシュウマイ
昨日アップしたジャンボしいたけをたっぷり使ってシュウマイを作りました
材料: 豚挽き肉 ネギ しいたけ 片栗粉 醤油 ごま油 塩 酒 ギョ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの肉詰め蒸し 上湯あんかけ
厚揚げの肉詰め蒸し 上湯あんかけ
厚揚げ あんかけ 肉詰め 厚揚げ肉詰め つまみ
材料: 厚揚げ 合挽 ピーマン ネギ 醤油 オイスターソース ごま油...
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Snapdishの料理写真:鳥と豆腐のワンタン揚げ パクチードレッシングで
jk
鳥と豆腐のワンタン揚げ パクチードレッシングで
お酒のつまみとしてパパッと冷蔵庫にある物で作ってみました 豆腐が入っているので柔...
材料: 鳥もも肉 木綿豆腐 にんじん インゲン ネギ ニンニク 片栗...
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Snapdishの料理写真:旨辛♡麻婆豆腐
旨辛 麻婆豆腐
初めての麻婆豆腐 作ってみました 4人分のはずが 出来上がりは 2人分 少なめに...
材料: 絹豆腐 1丁 塩 下処理用 適量 豚ミンチ 100g ニンニ...
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Snapdishの料理写真:一手間でプロの味?!麻婆豆腐
一手間でプロの味 麻婆豆腐
Oryさんの投稿をみて心が揺れた 久々食べたくなったv 今日は暑かったケド暑い時...
材料: 豆腐 長ネギ 豚ひき肉 ニンニク 生姜みじん切り 甜麺醤 醤...
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Snapdishの料理写真:☆豆腐バーグのうどん餃子
☆大根と水菜のサラダ
☆蓮根のきんぴら
豆腐バーグのうどん餃子 大根と水菜のサラダ 蓮根のきんぴ...
ひき肉も少なくて うどんもあと つない なんて時 この うどん餃子 をよく作りま...
材料: 豚ひき肉 豆腐入れる時には 豆腐入れる時 水切りして にら ...
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Snapdishの料理写真:軟骨入り鶏団子
#自家製 #冷凍保存
軟骨入り鶏団子 自家製 冷凍保存
ホームパーティに持ってく料理の1つとして作りました 豆腐のおかげで硬くなりすぎず...
材料: ヤゲン鶏軟骨 鶏胸肉 鶏もも肉 木綿豆腐 ネギ 大葉 おろし...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとれんこんの麻婆
厚揚げとれんこんの麻婆
レンコンの色がー 味はよかったです
材料: 豚挽き肉 レンコン 厚揚げ オイスターソース みそ 酒 醤油...
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