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Snapdishの料理写真:ホタテの清蒸
ホタテの清蒸
Steamed Scallops 生きた殻つきホタテが安かったので清蒸にした 天...
材料: 殻つきのホタテ できれば生きたもの 白ネギ しょうが 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:むね肉で油淋鶏( ˙▿˙ )黒酢タレ
むね肉で油淋鶏   黒酢タレ
胃が元気になって 揚げ物が食べたくなりました ネギの青い部分だけを 先日 酔鶏 ...
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Snapdishの料理写真:ある日の料理🍲
ある日の料理
唐揚げ 子供の小さい頃は たくさん家族で食べるものだから 大きなパックで5パック...
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Snapdishの料理写真:醤油と甘酒だけで!豚かたまり肉の焼き豚風
醤油と甘酒だけで 豚かたまり肉の焼き豚風
お砂糖なし ややこしい調味料なし 糀甘酒と醤油で焼き豚作りました 豚肉には玉ねぎ...
材料: 豚かたまり肉 肩ロースなど 玉ねぎ麹 水 糀甘酒 醤油 白ネ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で作るチャーシュー
炊飯器で作るチャーシュー
手間いらず 簡単美味しいチャーシューです 厚めに切って少し温めてご飯のおかずに ...
材料: 豚ロースブロック ネギの青いところ 土生姜スライス 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:海南チキンライス
海南チキンライス
大好き過ぎて作りました 笑
材料: 鳥モモ肉 ネギ ニンニク 生姜 ネギ油又はごま油 醤油 ハチ...
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Snapdishの料理写真:カウマンガイ
カウマンガイ
唯一食べれたタイフード
材料: タイ米 にんにく ゴマ油 パクチー 鶏モモ 長ネギ しょうが...
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Snapdishの料理写真:シンガポールチキンライスもどき
シンガポールチキンライスもどき
炊飯器で炊くだけの簡単メニュー 私のはシンガポールチキンライスもどきですがパパが...
材料: ご飯 にんにく しょうが 鶏ガラスープの素 鶏もも肉 ムネ肉...
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Snapdishの料理写真:生春巻き〜簡単焼豚入
生春巻き 簡単焼豚入
だいたい冷凍常備焼豚 ネギの青い部分と茹でるまでは 普通の作り方で そこで少し冷...
材料: 焼き豚 調味料 醤油 砂糖 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローハン)🎵台湾を思い出しながら…💕
魯肉飯 ルーローハン 台湾を思い出しながら
お正月に行った台湾で食べた魯肉飯 ルーローハン が美味しかったのでおうちで作って...
材料: 豚バラ肉塊 豚バラ肉塊 水 生姜 ネギの青い所 ゴマ油 おろ...
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Snapdishの料理写真:辣子鶏(ラーズーチー)
辣子鶏 ラーズーチー
食べやすいように唐辛子は少なめです でも十分辛いです
材料: 鶏もも肉 ネギ 唐辛子 にんにく 香味シャンタン 塩 花椒 ...
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Snapdishの料理写真:塩糀パウダーでやわらかよだれ鶏
塩糀パウダーでやわらかよだれ鶏
仕事帰りの車の中でFMラジオ聴きながら 今夜は何を食べようかな とメニュー決めな...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
 
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 長ネギ にんにく しょうが 豆板醤 甜麺...
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Snapdishの料理写真:チキンの香り焼きそば
チキンの香り焼きそば
その名の通りネギと酢醤油と黒胡麻のいい香りがする焼きそば メインにもつまみになる...
材料: 焼きそば麺 鶏ささみ 万能ネギ 黒胡椒 黒ゴマ 胡麻油
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