麻婆豆腐食べたいけど 豆腐の水切り面倒な時は厚揚げ買ってきて 手抜きしちゃいます...
材料: 厚揚げ ニラ 豚ひき肉 ショウガ 豆板醤 ゴマ油 ご飯 鶏が...
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手間はかかるけど 沢山作って冷凍して ごはんのおかずに お酒のおつまみに 本格的...
材料: 牛すじ にんじん ごぼう こんにゃく ネギの青い部分 生姜の...
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今日もまた圧力鍋 写真地味ですがとっても美味しいよ 罒 牛スジと根菜で味噌煮込み...
材料: 牛スジ 大根 人参 ゴボウ コンニャク 生姜 長ネギ 水 中...
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ホントに暑い日が続きますね ほとんど毎朝 犬と散歩してから庭で滝のような汗をかく...
材料: 焼豚 豚モモ塊 糀甘酒 酒 生姜 ニンニク ネギの青いところ...
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胡麻油 ネギ油にして作った 自家製餃子 ひき肉 背油も使用するみたいなイメージで...
材料: 豚バラスライス キャベツ にら 椎茸 長ネギ ネギ油 手作り...
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我が家の自慢のカオマンガイ 2人分で野菜スープも付けて ちょうどいい量を作ってみ...
材料: 米 鶏胸肉またはもも肉 白ネギの青い部分 生姜 ナンプラー ...
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圧力鍋で骨まで食べられるなんこつ煮込み 生姜とネギで臭みも気にならない ご飯の友...
材料: なんこつ300g こんにゃく ごぼう 人参 大根 生姜1個 ...
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ロース肉でも柔らかふんわり出来上がり たれもさっぱり美味しいよー
材料: たれ 醤油 お酢 砂糖 にんにくチューブ 生姜チューブ ごま...
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冷えると 脂が固まるので 余分な固まった脂を取り除けるよ だから 煮てるときに ...
材料: 豚バラ塊 しょうゆ みりん 砂糖 しょうが薄切り 白ネギの青...
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豚肉 玉子 大根 こんにゃくも一緒にオレンジマーマレードジャムとお醤油の味付けで...
材料: 豚肉肩ロースブロック 大根 こんにゃく 玉子 しょうが セロ...
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ナンプラーを使わず 家族みんな好きそうなカオマンガイ 冷凍胸肉をそのまま炊飯器で...
材料: お米 冷凍鶏胸肉 にんにくしょうが生塩糀 鶏ガラスープ 顆粒...
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豚バラ肉の塊が3割引き 即買いして四川料理の雲白肉を作る事にしました 豚バラ肉4...
材料: 豚バラ肉 塊 長ネギ 青い部分 生姜 皮付き 酒 水 きゅう...
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