まだ腱鞘炎で包丁使えないので 挽き肉をよく使うこの頃 余った鶏挽き肉を とりあえ...
材料: 鶏挽き肉 切り干し大根 ネギを青いとこ ショウガすりおろし ...
- 4,144
- 208
- 42
- 14
- 保存
- 786
- 55
- 1
- 1
- 保存
バラ肉は脂が多いので今回は肩ロースで作りました O 適度な脂でジューシーに ナム...
材料: 豚バラもしくは豚肩ロースかたまり肉 塩 酒 ネギの青い部分 ...
- 1,311
- 8
- 1
- 保存
スンドゥブと言うか 我が家の定番のキムチ鍋のスープ版 家族みんな大好きで寒くなる...
材料: 豚バラ キムチ キャベツ ネギ ニラなど 水 麺つゆ 砂糖 ...
- 550
- 1
- 1
- 保存
今度は煮込み 冷凍保存してたスペアリブと大根1本分 8分目まで材料入れて加圧25...
材料: 豚スペアリブ 大根1本 糀甘酒 醤油 三温糖 生姜 ネギ青い...
- 3,513
- 179
- 7
- 38
- 保存
- 575
- 36
- 1
- 2
- 保存
n さんの真似っこです 炊飯器放ったらかしレシピ 簡単なのにこれおいしーい 鶏肉...
材料: 鶏手羽元 大根 にんにく 水500ccに鶏がらスープの素大さ...
- 1,630
- 1
- 1
- 保存
スーパーで 新鮮なメバルがあったので 姿蒸しを作ることにしました o o 白髪ネ...
材料: メバル 塩 酒 ニンニクチューブ 生姜チューブ 白髪ネギ ネ...
- 4,993
- 269
- 1
- 40
- 保存
冷えると 脂が固まるので 余分な固まった脂を取り除けるよ だから 煮てるときに ...
材料: 豚バラ塊 しょうゆ みりん 砂糖 しょうが薄切り 白ネギの青...
- 155
- 1
- 保存
我が家自慢のカオマンガイ 炊飯器に入れて炊くだけで本当に美味しいカオマンガイ出来...
材料: 米 胸肉 大きめ モモ肉でも ナンプラー 醤油 ごま油 鶏が...
- 1,737
- 24
- 1
- 1
- 保存
我が家のモツ煮込みは かなりシンプルです 野菜は玉ねぎと人参 味付けは味噌とみり...
材料: 豚の白モツ 調理済みのもの かつおだし お酒 ニンニク 生姜...
- 2,632
- 1
- 保存
