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Snapdishの料理写真:塩豚withコチュジャンタレ
塩豚withコチュジャンタレ
電気圧力鍋 活躍中です これが来てからというもの 買い物に行く度にかたまり肉を探...
材料: コチュジャン 味噌 ゆで汁 塩豚の 酢 ごま油 白ごま すり...
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Snapdishの料理写真:ネギを豚バラで巻いたネギ鍋
ネギを豚バラで巻いたネギ鍋
ネギを5センチぐらいに切って豚バラ薄切りで巻いて並べました 青い部分も残さず周り...
材料: ネギ 豚バラ薄切り肉 水 酒 白だし ポン酢 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:ネギ油で食べる茹で鶏の前菜
ネギ油で食べる茹で鶏の前菜
茹でた出汁も活用出来るお酒に合う前菜
材料: 鶏モモ150g ネギ1本 塩胡椒 粉末中華出汁20g 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:カレー仕立ての白菜と厚揚げのくたくた煮
カレー仕立ての白菜と厚揚げのくたくた煮
味付カレーパウダー フリフリ第2弾 白菜1 2玉がお買い得だったので 厚揚げと一...
材料: 白菜 しめじ 白ネギ 厚揚げ 酒 水 味付カレーパウダー バ...
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Snapdishの料理写真:2019.1.22  #シロカで鶏手羽元と大根の坦々煮(覚書用)
2019 1 22 シロカで鶏手羽元と大根の坦々煮 覚書...
今夜の夕飯です 年末にシロカ電気圧力鍋 を使ったので 使うようにしています シロ...
材料: 手羽元 大根 みそ オイスターソース 砂糖 酒 醤油 坦々ご...
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Snapdishの料理写真:鳥もも肉の酒盗浸けソテー
鳥もも肉の酒盗浸けソテー
家の定番肉料理 ご飯もお酒もススミマス
材料: 鳥もも肉 鰹の酒盗 酒 ネギの青い部分 レンズ豆 緑豆
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Snapdishの料理写真:牛すじの味噌煮込み~パスタ風~
牛すじの味噌煮込み パスタ風
安い牛すじが手に入ったときにつくります お酒のおつまみに最高です
材料: 牛すじしょうが しらたき 生姜 ねぎ 青い部分も使う 水 七...
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Snapdishの料理写真:8/21 お肌ツルツルコラーゲンたっぷり牛すじ麻婆丼💗
8 21 お肌ツルツルコラーゲンたっぷり牛すじ麻婆丼
和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
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Snapdishの料理写真:しみしみブリ大根と日本酒
しみしみブリ大根と日本酒
煮魚 煮物 野菜料理
材料: ブリ 大根 小1本 酒 みりん 砂糖 ショウユ しょうが ネ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでスペアリブの中華煮込み
万能味ソースでスペアリブの中華煮込み
万能味ソースと八角 にんにく 生姜で中華スペアリブ ソースと味噌のコクと八角の香...
材料: スペアリブ 紹興酒 水 圧力鍋によってで調節 味噌 中濃ソー...
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Snapdishの料理写真:柔らかジューシー!我が家流サムギョプサル☆
柔らかジューシー 我が家流サムギョプサル
バラ肉は脂が多いので今回は肩ロースで作りました O 適度な脂でジューシーに ナム...
材料: 豚バラもしくは豚肩ロースかたまり肉 塩 酒 ネギの青い部分 ...
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Snapdishの料理写真:鳥モモ肉のネギ塩焼き
鳥モモ肉のネギ塩焼き
外はパリッと中はジューシーな鶏肉の簡単おかず
材料: 鳥モモ肉 長ネギ 青い部分 酒 塩 小麦粉 油
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
牛すじ煮込み 豆腐 大根
材料: 牛すじ 長ネギ青いところ 生姜 酒 塩 焼き豆腐 だいこん ...
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Snapdishの料理写真:さっぱりレモンで チキンひやむぎ
さっぱりレモンで チキンひやむぎ
レモンがまだまだ余っているので ネットで見つけた スライスしたレモンを浮かべた素...
材料: ひやむぎ とりささみ 生姜 ネギの青い部分 酒 だし汁 醤油...
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