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Snapdishの料理写真:【お弁当用つくりおき】ミニハンバーグ
お弁当用つくりおき ミニハンバーグ
明日からのお弁当用つくりおき 小学生の子ども達2人と作りました しっかりめに味は...
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kei
お麩de ハンバーグ
今日は妹が休みなので 遊びに来てくれました 肉好きの妹の要望でハンバーグに 昨日...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ 麩 豆乳 卵 塩コショウ ナツメグ コ...
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Snapdishの料理写真:おろしハンバーグ 我が家のコツ
おろしハンバーグ 我が家のコツ
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おろしチーズインビーフハンバーグ
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Snapdishの料理写真:ハッシュドビーフソースのロコモコ
ハッシュドビーフソースのロコモコ
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Snapdishの料理写真:コーンハンバーグ
コーンハンバーグ
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とろとろチーズのせハンバーグ
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ロコモコ ソースもね
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コロッケハンバーグ これ実は中はコロッケなハンバーグです
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和風ポークハンバーグ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
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