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Snapdishの料理写真:国産小麦粉と電気オーブンで【塩(バター)ぱん】
ぷらっと
国産小麦粉と電気オーブンで 塩 バター ぱん
まだまだ続く塩ぱんブーム こちらは 息子っちもお気に入り 今回は 国産小麦を使っ...
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Snapdishの料理写真:フムス
野津政人
フムス
消えたしもっかい フムスです ひよこ豆を水で一晩 この時は豆一つずつ薄皮剥いて作...
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Snapdishの料理写真:チーズつくねでバゲットサンドイッチ
はるな
チーズつくねでバゲットサンドイッチ
バゲット使ってサンドイッチ ハード系パン屋のバゲットがお好みだけれど 買いに行っ...
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Snapdishの料理写真:☆ユキ☆ちゃん 〜400投稿おめでとう〜*\(^o^)/*
ぷらっと
ユキ ちゃん 400投稿おめでとう o
ちょっくら 遅くなったけど ユキ ちゃんに おめでとうの気持ちを込めて カンパー...
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Snapdishの料理写真:pain de campagne
yucca@
pain de campagne
久しぶりのラミネーション 水をつけてボードいっぱいに広げます オモシロイ トマト...
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Snapdishの料理写真:パン焼きたて(о´∀`о)
chagashi
パン焼きたて
先週の がっかりぺたんこパンの反省を活かしまして 酵母液を足し イーストもちょび...
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Snapdishの料理写真:カフェノアとショコラのカンパーニュ。ボウルとタオルで。
サザエボン
カフェノアとショコラのカンパーニュ ボウルとタオルで
おはようございます ほろ苦カフェ風味のハードなカンパーニュ生地に甘ーいチョコレー...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母食パン、色々実験ちぅ～(^_^;)))
sakurako
自家製酵母食パン 色々実験ちぅ
最近 自家製酵母でハードパンばかり焼いて ふわふわの食パンが食べたくて いつも焼...
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Snapdishの料理写真:☆初挑戦♪ハード系ドライフルーツパン☆
美桜
初挑戦 ハード系ドライフルーツパン
この頃写真が上手く撮れなくて ちょっと工夫してみます 今日は以前から伯母がドライ...
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Snapdishの料理写真:もうちょいクープ頑張って欲しかったカンパーニュ焼き立て（╹◡╹）
chagashi
もうちょいクープ頑張って欲しかったカンパーニュ焼き立て
今めっちゃいい匂い 珍しく強力粉と準強力粉で急ぎ働 いつもは捏ねないんだけどがっ...
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Snapdishの料理写真:苺酵母で黒ゴマのバタール
chiara
苺酵母で黒ゴマのバタール
苺酵母で また飽きもせずにバタール 今更ですが モンスティルってキナノカオリがブ...
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Snapdishの料理写真:サワードゥブレッド　チャバタ
高野裕子
サワードゥブレッド　チャバタ
オーストラリアに住む従姉妹から 粉と水でパンの素を起こしてパン作ってみようよ と...
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Snapdishの料理写真:晩ごぱん( ´ ▽ ` )
chagashi
晩ごぱん
盛り過ぎ ライブ配信で イチジクとチーズと言ってたので トーストにしてみた くる...
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Snapdishの料理写真:クワトロフロマージュ
鬼百合
クワトロフロマージュ
ハード系のパンも2回目になりました 今回は中種を加えて作りました 　強力粉 全粒...
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