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Snapdishの料理写真:ベーコン&Wチーズのプルアパートトースト🥓🧀
ベーコン Wチーズのプルアパートトースト
Omochiっていう食パン屋さんで 本買い の端っこを厚切り チーズはフレッシュ...
材料: 食パン 厚切り ベーコン 細切り モッツァレラ フレッシュ ...
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Snapdishの料理写真:セミハード🍞生地で苺ミルクの折り込みパン🍓#自家製酵母
セミハード 生地で苺ミルクの折り込みパン 自家製酵母
砂糖不使用の苺スプレッドと練乳を使って苺ミルクシートを作り それを準強力粉と全粒...
材料: 苺ミルクシート 1回分15 15cm 苺スプレッド ジャムや...
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Snapdishの料理写真:HBでチーズ入りハードトースト🍞
HBでチーズ入りハードトースト
チーズ香るサクサクトーストが食べたくて焼いた食パンです ほぼほぼホームベーカリー...
材料: 強力粉 薄力粉 はちみつ 塩 ドライイースト 水 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ホシノ丹沢酵母でレーズンパン☆
ホシノ丹沢酵母でレーズンパン
おはようございます 今日はのんびり起床の朝 いや 寝坊しただけなんですが さて ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 卵黄 ホシノ丹沢酵母生種 スキムミルク 水...
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Snapdishの料理写真:たまごサンドで朝ごはん🍳
たまごサンドで朝ごはん
おはようございます 珍しく朝ごはん投稿です マルコメさんの糀甘酒の素 ハードなリ...
材料: 卵 糀甘酒の素
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Snapdishの料理写真:サクサク♪和風カレー味のささみスティック♡
サクサク 和風カレー味のささみスティック
海老フライっぽくなってしまいましたが ささみスティックフライです o 罒 o 和...
材料: 鳥ささみ カレーパウダー 麺つゆまたはだし醤油 卵 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:明太アヒージョ
明太アヒージョ
明太アヒージョと食べる為に荻原先生のハード食パンのレシピでカンパーニュを焼きまし...
材料: じゃがいも 明太子 ニンニク オリーブオイル 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:ハードタイプのあん食🍞
ハードタイプのあん食
あん食を焼きました トーストしたらサックサクになる様に ちょいハードタイプに仕上...
材料: リスドォル フランスパン用準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:ルヴァン カンパーニュ
ルヴァン カンパーニュ
ルヴァン種の完成をどことするか 目標は酸味が無く 角食が焼ける種 まだ 食パンを...
材料: 準強力粉 ルヴァン種 塩 水
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Snapdishの料理写真:【月間角食部1月】お絵描きパン・ド・ミ
月間角食部1月 お絵描きパン ド ミ
2017年 月間角食部1月 あらためて あけましておめでとうございます 今年も角...
材料: 強力粉 イーグル リスドォル ドライイースト 砂糖 塩 水 ...
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Snapdishの料理写真:酵母デビュー♡ヨーグルト酵母deオレンジピールパン
酵母デビュー ヨーグルト酵母deオレンジピールパン
ついについに 憧れの酵母に手を出してしまいました イーストでも上手に焼けないのに...
材料: ヨーグルト元種 カスピ海ヨーグルト 全粒粉 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:シュガートップ山食パン✨
シュガートップ山食パン
山食パンを焼いたよ 今回はカソナード ブリュレ用の砂糖 を 使ってシュガートップ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 水 イースト カソナード
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Snapdishの料理写真:アーモンドトップ山食パン・1.5斤✨
アーモンドトップ山食パン 1 5斤
1 5斤のアーモンドトップ山食パンを 焼いたよ 先日 歯の詰め物が取れてからもち...
材料: 強力粉 砂糖 液体塩麹 自家製 イースト バター 水 スキム...
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Snapdishの料理写真:自家製ハムとモッツァレラ、てんこ盛り野菜のオープンサンド
自家製ハムとモッツァレラ てんこ盛り野菜のオープンサンド
貰い物 サラダベース ハード系 食パン 自家製ハム マイクロハーブ モッツァレラ...
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Snapdishの料理写真:【ハードブレッド】〜更にサクッと軽い焼き上がり〜
ハードブレッド 更にサクッと軽い焼き上がり
いつも焼いてる 山型食パン 粉の一部を最強力粉に置き換えると いっそう軽くハード...
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