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Snapdishの料理写真:薩摩芋麹✱
薩摩芋麹
ごはんではなく薩摩芋を使って甘麹を作りました もちろん薄めて甘酒として飲めますが...
材料: 薩摩芋 皮をむいた状態で 乾燥米麹 水
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Snapdishの料理写真:『イタリア野菜フィノッキオとじゃがいもの米粉グラタン』
イタリア野菜フィノッキオとじゃがいもの米粉グラタン
農家の軒先で買ったフィノッキオ じゃがいもとしめじ ベーコンで グラタンに ホワ...
材料: 米粉 バター 牛乳 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:牛スジカレー
牛スジカレー
以前に作ったこのカレーをどうしても食べたいという友人のために どっこらしょっと作...
材料: 牛スジ タマネギ ジャガイモ ニンジン ニンニク ショウガ ...
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Snapdishの料理写真:濃厚!いも栗かぼちゃのメープルケーキ
濃厚 いも栗かぼちゃのメープルケーキ
夕飯の残り食材のカボチャとさつまいもを使って カボチャプディングのような スイー...
材料: かぼちゃ さつまいも バター 砂糖 メープルシロップ 卵 小...
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Snapdishの料理写真:ガトーショコラ
ガトーショコラ
混ぜるだけの簡単レシピ
材料: チョコレート 生クリーム 卵黄 無塩バター 卵白 上白糖 薄...
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Snapdishの料理写真:フィナンシェ
フィナンシェ
ここ最近のパン祭りで残った卵白でフィナンシェ作り 残り物でもおいしー 簡単レシピ...
材料: 溶かしバター 薄力粉 アーモンドパウダー 砂糖 卵白
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Snapdishの料理写真:バナナパウンドケーキinホワイトチョコ
バナナパウンドケーキinホワイトチョコ
焦って作ったので 空気を抜く工程がイマイチ だったわ でも 味はいつも通りに出来...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター 砂糖 卵 バナナ ホ...
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Snapdishの料理写真:あさりとアスパラのにんにくバター蒸し
あさりとアスパラのにんにくバター蒸し
旬のアスパラを安かった時に冷凍しておいたアサリと一緒ににんにくで 最後にバター加...
材料: あさり アスパラガス にんにく 赤唐辛子 輪切り オリーブ油...
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Snapdishの料理写真:抹茶と大納言かのこと栗と甘酒のパウンドケーキ🥰
AX
抹茶と大納言かのこと栗と甘酒のパウンドケーキ
銀座に志しかわで売ってる生抹茶みつというのを以前いっちゃんからいただいたんやけど...
材料: 無塩バター 卵 きび砂糖 薄力粉 ベーキングパウダー 抹茶パ...
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Snapdishの料理写真:チキンピラフ 昭和の高校調理実習の教科書より。
チキンピラフ 昭和の高校調理実習の教科書より
実習のねらい  洋風炊込み飯の要領  米の炒め方 昭和の味だった チキンピラフ ...
材料: 米 バター 玉ねぎ とり肉 塩 こしょう スープ 塩 トマト...
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Snapdishの料理写真:おもてなしランチ⋆*#ペッパーランチ風
おもてなしランチ ペッパーランチ風
バター香って美味しい
材料: 豚肉 ごはん コーン 小口ネギ バター 醤油 砂糖 コチュジ...
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Snapdishの料理写真:洋梨と柿のタルト♪
洋梨と柿のタルト
これは 先日のMayちゃんの壮行会で みなさんに食べて頂いた巨大タルト です 全...
材料: 直径18cmのタルト1台分 タルト生地 出来上がりの半量を使...
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Snapdishの料理写真:グッチ裕三流 おかかチャーハン
グッチ裕三流 おかかチャーハン
昼間 睡魔と戦いながらテレビ見てたら グッチ裕三さんがこれを食べたら他のチャーハ...
材料: ご飯 かつお節 だし醤油 バター 黒胡椒 粗挽き
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Snapdishの料理写真:チョコかけミニマドレーヌ
チョコかけミニマドレーヌ
たくさん配るので 大量です 2 4 位の小さなシェル型で 一枚15個 5枚焼けま...
材料: 無塩バター キビ砂糖 薄力粉 卵 チョコレート
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