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Snapdishの料理写真:牛ハツのステーキ・ソースシャスール(再)
牛ハツのステーキ ソースシャスール 再
間違えて削除しちゃったので再投稿tw
材料: 肉 マッシュルーム エシャロット 白ワイン 粉末フォンドボー...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり和風グラコロ
野菜たっぷり和風グラコロ
今日ご飯何 グラコロ グラコロといえば まさか晩ご飯に が出る と思ったようです...
材料: 海老からつき 玉ねぎ 人参 椎茸 ねぎ インゲン マカロニ ...
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Snapdishの料理写真:サテ風 アーモンドバター🌝 #トレーダージョーズアーモンドバター
サテ風 アーモンドバター トレーダージョーズアーモンドバ...
今夜はガイヤーン風の焼き鳥に おしょ研で知り合ったかずさん 私と地元が一緒で道中...
材料: 鳥もも肉 ナンプラー 鮮度の一滴グルメダレかオイスターソース...
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Snapdishの料理写真:インドネシア風ピーナッツソースでガドガドサラダつけ麺♪
インドネシア風ピーナッツソースでガドガドサラダつけ麺
バリ島でよく食べたピーナッツソース味が懐かしくて 寒くなる季節は 温かい麺や温野...
材料: ピーナッツソース A 玉ねぎ にんにく 赤唐辛子 種を取る ...
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Snapdishの料理写真:ハイナンチキンライス
ハイナンチキンライス
ピエール瀧さんがいい笑顔でCMやってたので 作りたくなった こっちのが 簡単で美...
材料: 鶏モモ肉 長ネギ 生姜 ニンニク 鶏ガラスープの素 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:スープカレー
スープカレー
リピ
材料: サラダオイル 乾燥バジル にんにく 玉ねぎ 手羽元 スパイス...
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Snapdishの料理写真:しいたけ茶で炊く海南鶏飯
しいたけ茶で炊く海南鶏飯
しいたけ茶のうまみがお米と鶏肉に合うな と思い シンガポールチキンライス風の炊飯...
材料: 鶏むね肉 しいたけ茶 白ワイン 米 プチトマト ピーマン 荒...
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Snapdishの料理写真:❦鶏肉のガランティーヌ(バロティーヌ ballottine)
鶏肉のガランティーヌ バロティーヌ ballottine
昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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Snapdishの料理写真:♯162 ポークソテー♪
162 ポークソテー
ハニーレモンバターソースで
材料: 豚ロース 塩胡椒 オリーブオイル にんにく レモン汁 バター...
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Snapdishの料理写真:お家でフレンチ❗️塩鯖のムニエル〜レモンバジルソース〜
お家でフレンチ 塩鯖のムニエル レモンバジルソース
塩鯖をムニエルにしてフレンチ風に盛り付けてみました ソースの酸味とバジルのさわや...
材料: 塩鯖 ブラックペッパー 小麦粉 アスパラ パプリカ ブロッコ...
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Snapdishの料理写真:♯412 牡蠣のバターソテー♪
412 牡蠣のバターソテー
シンプルな味付けでご飯にもお酒にも合う からし菜が良いアクセントに
材料: 牡蠣 塩 胡椒 片栗粉 無塩バター からし菜 代用可
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Snapdishの料理写真:お家ハンバーーーーグ🍖 新ジャガのマッシュポテト🥔ニンジングのグラッセ🥕ゆっくり作ってみた😆
お家ハンバーーーーグ 新ジャガのマッシュポテト ニンジン...
いつもバタバタ作るハンバーーーグ 今日は付け合わせ野菜もゆっくり時間をかけて作っ...
材料: ハンバーグ 合挽き肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 岩塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:パプリカの肉詰め
パプリカの肉詰め
お好みでマヨネーズかけて召し上がれ
材料: 挽肉 玉ねぎ パン粉 卵 牛乳 ウスターソース 赤ワイン 粉...
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Snapdishの料理写真:会心のローストビーフ
会心のローストビーフ
寮でリモート授業の娘にクリスマスご飯を送ってやろうと 初めてのローストビーフに挑...
材料: 牛もも肉 岩塩 黒胡椒 にんにく グレービーソース 赤ワイン...
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