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Snapdishの料理写真:真空調理した牛の腎臓(マメ、rognons de beau)
真空調理した牛の腎臓 マメ rognons de bea...
マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とほうれん草のバター醤油ソテー
牡蠣とほうれん草のバター醤油ソテー
鮮度の一滴グルメ醤油を頂きました SDさん ヤマサさんありがとうございます ノ ...
材料: 牡蠣 ほうれん草 バター グルメ醤油 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:うどんグラタン
うどんグラタン
うちにある物で
材料: 蒸し 茹で うどん ハム 玉ねぎ バター 薄力粉 牛乳 塩コ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンとジャガイモのスープ
ベーコンとジャガイモのスープ
昔から作り続けているスープです
材料: 玉ねぎ3個 ジャガイモ 個 で コンソメスープ カップ
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷり❤︎手作りイングリッシュマフィンを使ったグラタンパン
きのこたっぷり 手作りイングリッシュマフィンを使ったグラ...
イングリッシュマフィンをくり貫いて カップとして使いました 玉ねぎ 椎茸 しめじ...
材料: イングリッシュマフィン サラダマカロニ しめじ 椎茸 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:新じゃがめんたぃもちグラタン*アイスプラントとエリンギのサラダ バジルソースで*オニオンスープ(*^^*)
新じゃがめんたぃもちグラタン アイスプラントとエリンギの...
今日の晩ごはんです 昨日から主人が出張なので 普段はあまり作らない料理を堪能中で...
材料: 明太子 餅 新ジャガイモ 小麦粉 バター 牛乳 コンソメ 塩...
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Snapdishの料理写真:サーモンソテー 醤油麹キノコクリームソース、厚揚げと里芋のそぼろ煮、茄子の味噌汁
サーモンソテー 醤油麹キノコクリームソース 厚揚げと里芋...
前に隊長が鶏の醤油麹豆乳煮をしてたのが めっちゃ美味しそうやったから真似てみた ...
材料: サーモン 舞茸 椎茸 玉ねぎ 醤油麹 牛乳 塩コショウ マヨ...
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Snapdishの料理写真:オイルサーディンと玉ねぎトマトのガーリック炒めのチーズ焼き
オイルサーディンと玉ねぎトマトのガーリック炒めのチーズ焼...
馴染みの八百屋さんに買い出しに行った時に 八百屋さんのお姉さんに バジル差し上げ...
材料: オイルサーディン トマト 玉ねぎ ニンニクみじん切り 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:コーンスープ
コーンスープ
もらったコーンが沢山余っていたので作りました
材料: 低脂肪牛乳 コーン 塩コショウ バター パセリ
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Snapdishの料理写真:大根と手羽元のはちみつ赤ワイン煮♡
May
大根と手羽元のはちみつ赤ワイン煮
赤ワインが飲みたくて 大根と手羽元を洋風煮物に クックパッドでちょうどいいレシピ...
材料: 大根 手羽元 赤ワイン 水 はちみつ 醤油 バルサミコ酢 レ...
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Snapdishの料理写真:《ささ身のごちそう風》
ささ身のごちそう風
私の大好きな料理研究家の故 小林カツ代さんのレシピから 彼女の簡単で 美味しくて...
材料: ささ身 生クリーム マッシュルーム バターまたはオリーブ油 ...
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Snapdishの料理写真:レンチン😊サツマイモの冷たいポタージュです。
レンチン サツマイモの冷たいポタージュです
朝から暑い 猛暑にコロナ ついに ここの近くから 感染者が 4人出ました 今朝は...
材料: サツマイモ1本 玉葱薄切り バター 水 コンソメ 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:胚芽押し麦とジャガイモの豆乳チーズ粥
胚芽押し麦とジャガイモの豆乳チーズ粥
寒い朝は身体が温まる物が 食べたくなります
材料: バター ジャガイモ タマネギ 胚芽押し麦 水 固形ブイヨン ...
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Snapdishの料理写真:しいたけガーリック
しいたけガーリック
マッシュルームガーリックならぬしいたけガーリック マッシュルームが無かったんです...
材料: しいたけ えのき バター にんにく 塩コショウ 醤油 パセリ
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