スナップディッシュさんから ほんだしとあごだしをいただきましたので 今日は ほん...
材料: 生鮭 切り身やアラ メークイン 人参 タマネギ しめじ きゃ...
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ココアのタルト ダマンドもココアで大人チックに たっぷりのカスタードクリームの上...
材料: 15センチタルト型 6センチセルクル ココアタルト生地 無塩...
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こんばんは 寒い日が続いているので 雪の下キャベツ 雪の下で貯蔵しておいて甘さを...
材料: 鶏もも肉 塩麹大2まぶしておく キャベツ 芋 水 酒 ハナマ...
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ブラウニーのホワイトチョコバージョンです ポピュラーなブラウニーはまだ一度も作っ...
材料: 20cm角のスクエア型 ホワイトチョコ バター 砂糖 卵 ド...
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前回の茹でゴマ野菜があまったのですりつぶしてサンドイッチ用にリメイクしました
材料: オムレツ 卵黄 小松菜 人参 粉チーズ バター ゴママヨサン...
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塩こうじに漬けておいた鶏肉を味噌炒めに 粒みそを使って簡単に出来ました 鶏肉 鶏...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 酒 粒みそ バター 人参
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グラタン皿でミートローフ クリスマスっぽく野菜を飾ってみました 野菜は焼く前に加...
材料: 18 25cm 4人分 合い挽き肉 しょうゆ こしょう レッ...
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ヤマサさんの これうまつゆ を使ったレシピです 和にも洋にも使えるお出汁というこ...
材料: 長ネギ バター これうまつゆ 麺つゆ 水 あぶら麸 仙台麩 ...
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北欧フィンランドのサーモンスープを味噌と白だしで和風にしてみました o
材料: サーモン 今回は生食用ハラスを使いました じゃがいも にんじ...
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