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クリームチーズの酸味と糀甘酒の優しい甘さ 砂糖と生クリームを使わずなのに濃厚でコ...
材料: クリームチーズ 糀甘酒 チョコレート カカオ72 粉ゼラチン...
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ムニエルのソースに絹しょうゆをプラスして和風にアレンジ 絹しょうゆはちょい足しす...
材料: 白身魚 塩コショウ 薄力粉 バター 白ワイン 生クリーム 絹...
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ふと興味を持って自家製甘麹で酵母を起こし 今朝も元種の仕込みに入りました ただ ...
材料: 強力粉 ドライイースト 無塩バター 甘麹 塩麹 抹茶パウダー...
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赤味噌とトマトの組み合わせは癖になりそう やっぱナポリタンは太麺のスパゲットーニ...
材料: オリーブオイル 鷹の爪 ニンニク お野菜 ソーセージ トマト...
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キャラメル生地にキャラメルチョコチップとローストしたくるみをたっぷり入れたキャラ...
材料: 卵 三温糖 薄力粉 BP バター サラダ油 くるみ キャラメ...
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春に投稿した桜チーズケーキの芋バージョンです 半分は実家におすそ分け これはコー...
材料: クリームチーズ さつまいも 柔らかくしたもの 生クリーム ヨ...
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ずっと豆腐をクリームにしてみたかったの マフィンの上にのせるのに憧れてたの でも...
材料: 絹ごし豆腐 味噌 小麦粉 オリーブ油
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