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Snapdishの料理写真:♯3 ブリゼ生地のタルト♪
3 ブリゼ生地のタルト
ブリゼ生地でおかず系タルトのレパートリーを増やそう
材料: 薄力粉 スーパーバイオレット 強力粉 イーグル バター 塩 ...
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Snapdishの料理写真:冷やしても◎厚焼きヨーグルトクリームパン
冷やしても 厚焼きヨーグルトクリームパン
いい甘めのヨーグルトクリームを包んだ厚焼きパンを焼きました このパンは冷やしても...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト 牛乳 バター ヨー...
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Snapdishの料理写真:ミックスナッツクッペ焼き立て♡
ミックスナッツクッペ焼き立て
コストコで買った大量のミックスナッツが余っていたのでいっぱい入れて焼きました ナ...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 水 ドライイースト バター ミ...
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Snapdishの料理写真:蒸し野菜*海老風味
蒸し野菜 海老風味
野菜がたっぷりいただけるので 冬はサラダのかわりに温野菜にする日が多いです 写真...
材料: お好みの野菜 ユウキ食品えびだし 酒 胡麻油 塩 干し海老
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Snapdishの料理写真:ポークジンジャー
ポークジンジャー
生姜たっぷりのソースで温まりました フライパンにバターを溶かして おろした生姜と...
材料: 豚ロース厚切りか薄切りお好みで 塩 コショウ 小麦粉 バター...
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Snapdishの料理写真:クリームチーズでコク出し シアトルスタイルのサーモンチャウダー
クリームチーズでコク出し シアトルスタイルのサーモンチャ...
旦那が仕入れてきた大きいスモークサーモンを今日も消費するために クラムチャウダー...
材料: スモークサーモン 224g セロリ 1本 玉ねぎ 1個 じゃ...
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Snapdishの料理写真:真鯛のカルパッチョ ムール貝の白ワイン蒸し アスパラと生ハムのバルサミコサラダ きゅうり味噌マヨディップ😋
真鯛のカルパッチョ ムール貝の白ワイン蒸し アスパラと生...
ムール貝は 白ワイン蒸しにして 同量のオリーブオイルとバターを仕上げに入れました...
材料: アスパラ 生ハム みょうが 味噌 白ワイン バルサミコ 塩胡...
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Snapdishの料理写真:柿の大変身~♪
柿の大変身
戴いた柿を変身させました o 柿のケーキ ジャム 柿と大根の和え物 柿と大根は細...
材料: 柿 1個は粗みじん 1個は適当にスライス バター バイオレッ...
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Snapdishの料理写真:富士山ナポリ(^^)🗻💓
富士山ナポリ
見た目も可愛い o o 美味しくできました
材料: ピーマン 玉ねぎ ジャガイモ トマト ウインナー たまご 粉...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトケーキ
ヨーグルトケーキ
簡単かつシンプルで美味しい
材料: たまご プレーンヨーグルト 小麦粉 砂糖 油 ベーキングパウ...
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Snapdishの料理写真:バゲット・ホームベーカリーver.
バゲット ホームベーカリーver
久々バゲット バタバタ忙しくて 捏ねと一次発酵をHBにお任せしてみました レシピ...
材料: フランスパン用粉 塩 赤サフ 水
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティックブリーと焼き洋梨のおつまみプレート
ル ルスティックブリーと焼き洋梨のおつまみプレート
ル ルスティックブリーと季節の果実は ワインが進む 最高の組み合わせ バターとは...
材料: ル ルスティックブリー 洋梨 無塩バター はちみつ 生ハム ...
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Snapdishの料理写真:天然酵母の山食と角食♪
天然酵母の山食と角食
時間はかかるけど 天然酵母のパンはすごく美味しい
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ホシノ天然酵母生種 水 バタ...
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Snapdishの料理写真:ハムオニオンマヨパン
ハムオニオンマヨパン
こんにちわ 今日のパンはハムオニオンマヨパンとシナモンアップルパンの2種です 生...
材料: イーグル ドライイースト 上白糖 塩 卵 はちみつ 牛乳 無...
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