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Snapdishの料理写真:🍁秋鮭と小松菜のクリームパスタ♪ 北海道産の新物をゴロっと♡
秋鮭と小松菜のクリームパスタ 北海道産の新物をゴロっと
北海道産の新物鮭が美味しい季節 ゴロっと食べたかったので ガーリックきかせて バ...
材料: 生鮭 牛乳 玉ねぎ 薄切り 生クリーム 小松菜 3cmカット...
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Snapdishの料理写真:ほたるいかと菜の花のバター醤油スパゲティ
ほたるいかと菜の花のバター醤油スパゲティ
我が家地方にもほたるいかが出回りはじめ  やっと皆さんに追いついた バター醤油な...
材料: スパゲティ ほたるいか ボイル 菜の花 金柑 にんにく 鷹の...
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Snapdishの料理写真:クリームシチュー
クリームシチュー
冷蔵庫の余り物で
材料: 玉ねぎ ニンジン 白菜 ブロッコリー しめじ 鶏もも肉 ブロ...
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Snapdishの料理写真:有頭海老のトマトクリームスパゲティ
有頭海老のトマトクリームスパゲティ
海老好きなのにあまり海老料理をしない でも 美味しそうな海老のパスタを見てしまっ...
材料: スパゲティ 有頭海老 白菜 にんにく トマトペースト 生クリ...
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Snapdishの料理写真:ポルチーニと舞茸のカルボナーラ
ポルチーニと舞茸のカルボナーラ
ポルチーニ たっかーい でもおいし 笑
材料: 乾燥ポルチーニ 舞茸 玉ねぎ ソースミックス 牛乳 よく溶い...
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Snapdishの料理写真:ワインとレーズンのマフィン(She knows muffin)
ワインとレーズンのマフィン She knows muff...
ゼリーで余ったワインを使ってマフィン o あんまりワインの色が出なかったけど ワ...
材料: 薄力粉 150g ベーキングパウダー 6g 卵 サイズ1個 ...
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Snapdishの料理写真:ビスク♪̊̈♪̆̈
ビスク
今日は友人たちと忘年会です 赤エビを買ってビスクにしました 今日はトマトを使わず...
材料: 赤エビ 玉ねぎ セロリ 白ワイン ハーブソルト おろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:旬の味~♪アサリとスナップえんどうのボンゴレビアンコ♪
旬の味 アサリとスナップえんどうのボンゴレビアンコ
おはようございます 今日はゆったりまったりの休日 艸 たまには何にもせずだらだら...
材料: スパゲティー アサリ スナップえんどう にんにく 鷹の爪 オ...
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Snapdishの料理写真:魚介のグラタン
魚介のグラタン
とろ りチーズと魚介のうまみに さわやかな ヤマサ昆布ぽん酢 がマッチ
材料: エビ ロールイカ ホタテ貝柱 ブロッコリー バター ふるった...
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Snapdishの料理写真:Risotto ai fungi porcini
Risotto ai fungi porcini
昔よく作っていたのですが 最近すっかりご無沙汰だったポルチーニのリゾット 久々に...
材料: ドライポルチーニ ニンニク 玉ねぎ 発芽玄米 白ワイン パル...
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Snapdishの料理写真:豚肉とパクチーのスパゲティ
豚肉とパクチーのスパゲティ
先に投稿した自家製パクチーペーストを使って 簡単料理 スパゲティ 野菜料理 パク...
材料: スパゲティ 自家製 パクチーペースト 豚肉 干し海老 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:レバームース
レバームース
赤ワインのおともにぴったり 意外と簡単におうちでも作れます
材料: 鶏レバー 薄力粉 玉ねぎ 人参 ニンニクチューブ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:スナップえんどうと海老のパスタ、あさりの白ワイン蒸しバター風味、タコとトマトのサラダ
スナップえんどうと海老のパスタ あさりの白ワイン蒸しバタ...
旬のあさりを蒸して 旨味たっぷりの蒸し汁とバターを合わせたソースをかけて頂きまし...
材料: あさり 白ワイン にんにく みじん切り 生姜 みじん切り 小...
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Snapdishの料理写真:ウニとアンチョビのソース 新玉ねぎのフリッター添え
ウニとアンチョビのソース 新玉ねぎのフリッター添え
アンチョビの塩分が強いので マスカルポーネとバターでまろ味を出します
材料: パスタ タリオリーニ 新玉ねぎ Sサイズ ニンニク 鷹の爪 ...
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