今日は久しぶりに低温調理器を引っ張り出してローストビーフ作ってみました 低音で肉...
材料: 赤身の牛肉の塊 クレイジーソルト ソース用赤ワイン ソース用...
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切り餅を加えたホワイトソースは モチモチでこれまた美味しい ほんのりカレー粉を ...
材料: マカロニ 切り餅 玉ねぎスライス ハーフベーコン きのこ類 ...
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とっても簡単な豆乳入りマッシュポテトと白ぶなしめじとぶなしめじの2色で肉巻き粒マ...
材料: じゃがいも 男爵 中 豆乳 塩胡椒 豚薄切り肉 しめじ ぶな...
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昨日焼いたパンです 緑茶の葉の在庫がたくさんあったので 水分に淹れた緑茶を使い ...
材料: 6個分 リスドォル 塩 砂糖 ドライイースト 緑茶の葉 無塩...
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生クリームの使いかけを消費しようとマスタードソースのハンバーグに ウチのハンバー...
材料: マスタードソースハンバーグ 4人分 合い挽き肉 粗塩 黒こし...
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カボチャと相性の良いカレー風味のスパイスを効かせて 大人にも子供にも喜ばれるポタ...
材料: カボチャ 玉ねぎ ニンニク バター オリーブオイル カレーパ...
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今日は これを作りたくて この2個前のペストロッソと1個前のガーリックバターを作...
材料: バゲット ガーリックバター ペストロッソ トッピング 今回の...
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オニオンスープグラタンパスタ 飴色玉ねぎは レンチンで時短に スープはそのままで...
材料: パスタ 玉ねぎ ロングベーコン ニンニクスライス パセリ コ...
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モニター投稿です 白ワインに合うやつ ブリーはくせがなくどんな食材とも喧嘩しない...
材料: ルスティックブリー ホタテ貝柱 柿 オリーブオイル わさびチ...
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グリーンピースの茹で汁をドレッシングにしたトスサラダ 野菜の甘みと白ワインの仄か...
材料: ブロッコリー キャベツ グリーンピース ベーコン バター 白...
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パプリカカップにリゾット その上からチーズをのせてこんがり焼き チキンを入れてち...
材料: パプリカ 生米 にんにく コンソメキューブ 溶けるチーズ バ...
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実家で余っていた甘くない桃をコンポートにし カスタードたっぷりのタルトを作りまし...
材料: タルト台 バター 砂糖 はちみつ アーモンドプードル 薄力粉...
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すりおろした梨で漬けたポークソテーです 柔らかです 漬け汁を煮詰めて ソースにし...
材料: 豚ロース 梨のすりおろし 醤油 えきしお みりん 白ワイン ...
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