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この日の手打ちパッパルデッレは ムール貝とプチトマトに 少し生クリームを入れたソ...
材料: ムール貝 プチトマト バター 白ワイン ニンニク 生クリーム
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こんにちは 暖かな日が続いて嬉しい 最近のブームPPAPが頭にこびりついて 離れ...
材料: 玉ねぎ ベーコン 塩 胡椒 黒 ホワイトソース バター 小麦...
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クリスマスイブの今日 私はお仕事でした 家族でのクリスマスディナーは明日にして ...
材料: バター パセリ 玉ねぎかエシャロットみじん切り 塩胡椒 ニン...
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何の捻りもないホイル焼きですが 700円アップの鰤刺しのサクが半額 で 切り身の...
材料: 鰤のサク マジックソルト 片栗粉 カットしたバタ にんにくチ...
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鴨のスモークをオレンジで煮て スモーク感を和らげたアミューズ仕立てにしました 頂...
材料: スモーク鴨 オレンジ 白ワイン アニス ホール バニラビーン...
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濃厚で大人のクリーム煮 白ワインとマスタードがアクセント パンにもご飯にもおつま...
材料: 鶏肉 椎茸 しめじ 玉ねぎ 白ワイン バター 小麦粉 牛乳 ...
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こんにちは 今日は 1日雨模様 梅雨時って こんなに長かったのね 腕が痛くて上が...
材料: スパゲティ アボカド おくら カニカマ スモークサーモンなど...
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こんにちは 今日の牡蠣ピラフは旨味の四重奏です 豚肉と干し椎茸とチキンの旨味と牡...
材料: 生米 冷凍牡蠣 白ワイン 豚バラ薄切り肉 玉ねぎのみじん切り...
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こんにちわ またまた ご無沙汰してしまいました 笑 暑かったり ちょっと涼しかっ...
材料: 合い挽き肉 塩 胡椒 ナツメグ パン粉 牛乳 玉ねぎ ドミグ...
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じゃがいもが入ったカトフェルブロートと合わせて
材料: みつせ鶏もも肉 にんにく サラダ油 じゃがいも 有塩バター ...
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おつまみ フライパン1つで出来る簡単 ワンパン料理 ネタ お魚
材料: 01バター 01にんにく小 02ゴーヤ 03かなり大きいヤリ...
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こんにちは 今日は 薄曇り 何年ぶりかに会う友人を迎えるために そこそこ片付けま...
材料: 豚ばら肉 塩 胡椒 油 にんにく 生姜 カレー粉 玉ねぎ キ...
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