アボカドとトマト キリッと冷やして 白だし オリーブオイル バルサミコで和えて頂...
材料: 素麺200g アボカド1個 トマト大1個 ブラックオリーブ適...
- 3,844
- 127
- 9
- 4
- 保存
昨夜はモニターでいただいた鍛高譚に合わせて 鯵のソテーを作りました バルサミコの...
材料: 鯵 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル お好みのサラダ野菜 にん...
- 28,370
- 197
- 30
- 53
- 保存
- 1,235
- 59
- 7
- 2
- 保存
- 174,322
- 31
- 2
- 保存
- 1,153
- 18
- 1
- 1
- 保存
豚ロース肉の塊が安かったので半分はスパイスなどをまぶして冷凍 残りに 家にあるオ...
材料: 豚肉豚カツ用 お好みのハーブ ガーリックパウダーまたはにんに...
- 1,787
- 54
- 1
- 2
- 保存
- 1,460
- 17
- 2
- 2
- 保存
桃の甘さと生ハムの塩辛さがとても良いバランスで 冷たく冷えたカッペリーニがとても...
材料: 桃 生ハム レモン カッペリーニ 大葉 千切 おろしにんにく...
- 1,354
- 19
- 1
- 保存
中川シェフが安い塊肉をさばいて 焼肉にされていたのをみて記憶に凄く残っていたある...
材料: 牛肉の新鮮な赤身塊 バルサミコ ワサビ 醤油 EXV
- 1,937
- 64
- 4
- 1
- 保存
唯一食べれるチキン料理 真面目に油で揚げて作ろうと思ったが いや これは一気にフ...
材料: とりむね肉 米粉 米油なければサラダ油など ハチミツ 酢 醤...
- 3,034
- 108
- 3
- 8
- 保存
