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Snapdishの料理写真:アサリとビーフンの台湾風タジン。
アサリとビーフンの台湾風タジン
タジンウィーク最終日のきょうは にんにくと酒で蒸したあさりに ビーフンと鶏ガラス...
材料: あさり ビーフン コリアンダーの葉 赤パプリカ にんにくみじ...
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Snapdishの料理写真:バインセオ的なポークソテー
バインセオ的なポークソテー
タイ風お好み焼きと言われるバインセオの味をポークジンジャーチックにアレンジしてみ...
材料: 豚ロース 塩コショウ 小麦粉 ターメリック ココナッツミルク...
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Snapdishの料理写真:牛挽き肉とチーズのヒゾーレス                                                             Risoles de carne e queijo
牛挽き肉とチーズのヒゾーレス Risoles de ca...
これもブラジルでポピュラーなスナック 半月形でサクッちょいモチッで美味い
材料: 小麦粉 牛乳 バター チキンコンソメキューブ 具 牛挽肉 玉...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ〜タイ風鶏飯♪
カオマンガイ タイ風鶏飯
お友達のうちで習いました 鶏の茹で汁でタイ米を炊いて そのやわやわな鶏肉を乗せタ...
材料: 米 骨付き鶏肉 鶏の茹で汁 生姜 ニンニク タレ 生姜 ニン...
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Snapdishの料理写真:海南鶏飯
海南鶏飯
初めてにしては上出来 vコツはタレだな あとはお焦げを作ると香ばしくて美味しいで...
材料: 鶏モモ肉 ネギ 青い部分 生姜 ニンニク 水 米 塩 酒 鶏...
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Snapdishの料理写真:手作りサルサソース( ´ ▽ ` )ノ💗
手作りサルサソース
買おうとしたら 種類も少なくて高い気がしたから作ってみたー クックパッドのレシピ...
材料: トマト 中 小 ニンニク 玉ねぎでもok パセリ orイタリ...
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Snapdishの料理写真:もぐもぐφ(。_。)【古代米と香り米の12目サラダ】
もぐもぐ 古代米と香り米の12目サラダ
青大根 生食用ビタミン大根 紫大根 黄ニンジン 塩麹 海塩 白胡椒 アカシア蜂蜜...
材料: コメントの材料
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Snapdishの料理写真:肉燥麵(台湾まぜそば?)
肉燥麵 台湾まぜそば
日本の台湾まぜそばは食べたことない 台湾料理 中華麺
材料: 中華麺 ゆで卵 肉燥 豚肉 かたまり しょうゆ 酒 氷砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ビール🍺が止まらない焼きナス
ビール が止まらない焼きナス
クックパッドで見つけてからハマってしまいました キンキンに冷やした方が旨いです
材料: ナス 4本 合わせ調味料 下記参照 好みで大葉 鷹の爪 ビー...
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Snapdishの料理写真:ベトナム風エビの香り蒸し、タイ風挽き肉サラダ
ベトナム風エビの香り蒸し タイ風挽き肉サラダ
本を参考にして良く作ってたものです 簡単で本当に美味しい
材料: 大正エビ 大8尾 ニンニクみじん切り2分の1かけ しょうがみ...
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Snapdishの料理写真:永谷園の炒飯のもとで炒飯を作って、パクチーを細かく刻んで最後に入れました♡
永谷園の炒飯のもとで炒飯を作って パクチーを細かく刻んで...
パクチー好きにはたまらない
材料: 十穀米 炒飯のもと ごま油 卵 パクチー
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Snapdishの料理写真:トマトカレー
トマトカレー
具なしのカレーです
材料: 玉ねぎ カットトマト サラダ油 タイム ココナッツミルク ヨ...
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Snapdishの料理写真:昨日焼くの忘れてたエビのエスニック焼き♪
昨日焼くの忘れてたエビのエスニック焼き
個人的にはパナメイエビがすきです
材料: 無頭エビ15匹くらい ナンプラー レモン2分の1 サラダ油適...
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Snapdishの料理写真:茄子のタイ風焼き浸し
茄子のタイ風焼き浸し
shioriさんレシピです
材料: 茄子 ニンニク 赤とうがらし ナンプラー 砂糖 レモン汁 サ...
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