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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり焼きビーフン
野菜たっぷり焼きビーフン
太めの麵で食べ応えあり
材料: タイ産ビーフン センレック とり挽肉 小エビ 炒め野菜用キャ...
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Snapdishの料理写真:パクチー鍋
パクチー鍋
ラー油が入ったピリ辛鍋に パクチーたっぷり
材料: 豚バラ あさり パクチー レタス お好きな野菜 ラー油 鷹の...
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Snapdishの料理写真:お家でThai祭り!ヤムウンセン
お家でThai祭り ヤムウンセン
旅行に行けないので お家でThaiを堪能 ナンプラーとライムが味の決め手です
材料: 春雨 豚挽肉 海老 今回はシーフードミックス パセリ 紫玉ね...
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Snapdishの料理写真:タジン鍋でレモンチキン蒸し
タジン鍋でレモンチキン蒸し
頂いたタジン鍋を使ってみました せっかくなので王道で使おうと 本場ではどうやって...
材料: レモン 鶏もも肉 にんにく 玉ねぎ 新じゃが ズッキーニ ラ...
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Snapdishの料理写真:骨付きマトンのビリヤニ
骨付きマトンのビリヤニ
先日お店で頂いたビリヤニに衝撃を受けてなんとか真似して作ってみました だいぶ近く...
材料: バマティライス 骨付きマトン トマト ニンニク微塵切り 生姜...
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Snapdishの料理写真:シンガポールチキンライス🇸🇬
シンガポールチキンライス
鶏肉の茹で汁で炊くご飯が美味しい しょうゆダレとスイートチリソースのダブルがけも...
材料: 鶏もも肉 塩 しょうか 薄切り 長ねぎ 青い部分 水 酒 米...
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Snapdishの料理写真:夏のスタミナキムチ鍋
夏のスタミナキムチ鍋
シロカのごはん 夏のスタミナキムチ鍋 夏バテ予防におすすめなスタミナキムチ鍋のご...
材料: 豚バラ薄切り肉 タコ トマト ゴーヤー もやし チンゲン菜 ...
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Snapdishの料理写真:もやしとウルメイワシの
 カリカリパン粉おかず和え*
もやしとウルメイワシの  カリカリパン粉おかず和え
さっぱりだけど 何かおかずになるようなメニューが作れないかな と思い付いた簡単お...
材料: もやし ウルメイワシ オリーブオイル ニンニク パン粉 青の...
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Snapdishの料理写真:🌴ラクサ風エスニックうどん🌴
ラクサ風エスニックうどん
今回は冷蔵庫にある食材で作りました 濃厚でクリーミィ ココナッツ好きにはたまらな...
材料: ココナッツミルク 市販 トムヤムの素 鶏ガラ 牛乳 ハーブソ...
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Snapdishの料理写真:本日のBCごはん☆缶詰並みに骨が柔らかい秋刀魚の炊き込みご飯
本日のBCごはん 缶詰並みに骨が柔らかい秋刀魚の炊き込み...
この前行った日本のスーパーで買った冷凍秋刀魚 季節はずれ 栄養すべて取り込むには...
材料: 秋刀魚 水 酒 みりん 砂糖 醤油 にんにく 生姜
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Snapdishの料理写真:フィリピン(多分今はマレーシア領)風ラクサ
フィリピン 多分今はマレーシア領 風ラクサ
ccpのAmerican Women s Bazerとサルセドの土曜市に出ていた...
材料: ニッスイ冷凍チャンポン ココナッツミルク ラクサソースかレン...
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Snapdishの料理写真:簡単!ベトナムチキンフォーで乾杯
簡単 ベトナムチキンフォーで乾杯
お昼にささっと出来ちゃうけど本格派 味も自分好みに 鶏がらスープ  フォー ベト...
材料: フォー ささみ 鶏がらスープ にんにくチューブ もやし パク...
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Snapdishの料理写真:サンツァイと金柑の特性タレ
サンツァイと金柑の特性タレ
まずは炒飯かなw
材料: うすくち 砂糖 パクチー 酒 金柑4個
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Snapdishの料理写真:生マロニー☆アンチョビポタージュつけめん
生マロニー アンチョビポタージュつけめん
今日は 何故かつけ麺が食べたくて そうだ 生マロニーがある というわけで 生マロ...
材料: 生マロニー 茹でた物 豆乳 生クリーム アンチョビ じゃがい...
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