きょうは 秋鮭とキノコと里芋をメインに べシャメルソースをココナッツミルクと豆乳...
材料: 秋鮭 塩 胡椒 強力粉 シメジ 里芋 べシャメルソース バタ...
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長野のお山で柔らかな山椒の新芽が採れたので ジェノベーゼならぬキノメーゼにしてみ...
材料: 木の芽 新芽 オリーブオイル 塩 茹でタケノコ パスタ 塩 ...
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ようやくチャバタをお披露目出来ますよっと 甘麹酵母液使用です 基本は北海道のあの...
材料: 8個分 北海道産強力粉 北海道産全粒粉 甘麹酵母液 水 モル...
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クックパッドから 酒盗を煮出してエキスだけを使うというなんともシンプル贅沢なパス...
材料: パスタ 酒盗 日本酒 卵黄 三つ葉 粉チーズ
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大昔に載せたレンコン入り味噌ボロネーゼを赤味噌で作ったら濃厚で美味かったです レ...
材料: オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ にんじん チューブ生姜 レ...
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土曜日も学校のある娘ちゃんのランチ カルボナーラ風 お鍋 つで簡単 卵黄をのせて...
材料: パスタ 水 牛乳 ダシダ ガーリックパウダー 塩胡椒 とろけ...
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クラッシュゼリーのきらきらで 七夕気分アップ ソースをゼリーにすることで 見た目...
材料: パスタ 極細 水 コンソメキューブ 粉ゼラチン たこ プチト...
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こごみ そら豆 グリンピース アスパラガス 冬が寒ければ寒いほど美味しくなります...
材料: こごみ そら豆 グリンピース アスパラガス バター タリアテ...
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