皆さん いつも もぐもぐ ありがとうございます なんのお返しも出来ないので せめ...
材料: 水菜 シメジ パスタ 塩 白ワイン 塩レモン オイル オ シ...
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あん肝フレンチといった一皿です ガーリックト一ストにつけて 上の赤いカシスマスタ...
材料: 麺つゆで煮たあん肝 ブルーチーズ クリームチーズ パルミジャ...
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パルミジャーノ レッジャーノに含まれるシャリシャリとしたアミノ酸の食感と旨味を和...
材料: パルミジャーノ レッジャーノ チーズチップス 白身魚 刺身用...
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ストウブ の ホットプレート を使った 簡単レシピ です パーティーメニュー に...
材料: アスパラ プロシュート 生ハムでも可 白ワイン パルミジャー...
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家族が 大好きな イタリアンハンバーグです 本来なら モルダデッラや 豚肉のミン...
材料: 鶏胸肉のミンチ 鶏のこにくのミンチ 生ハム 卵 パン粉 胡椒...
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隠し味に お醤油少々を入れると味がしまります 頭痛がひどくて 買い物に行けなかっ...
材料: 基本のトマトソース 揚げなす 冷凍 にんにく みじん切り ロ...
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パルミジャーノと同郷のランブルスコ 辛口白とフルボディの赤を合わせてみました
材料: お好みのパン お好みの葉野菜 パルミジャーノ じゃがいも ゆ...
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裏ごしした白子と昆布だしで炊いたリゾット パルミジャーノ レッジャーノ ブラック...
材料: オリーブオイル エシャロット 又は玉ねぎ マッシュルーム 米...
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子どものおやつにも ワインのお供にもなる一品です パルミジャーノ レッジャーノは...
材料: パルミジャーノ レッジャーノ チーズチップス りんご スライ...
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おうどんに 見えますがイカですよ いわゆるイカをパスタ代わりした洋風イカソーメン...
材料: やりいか あおりいかなど ベーコン 白ワイン 生クリーム パ...
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