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Snapdishの料理写真:超「高加水率」☺️ リスドォルと強力全粒粉で作る 「チャバタ」 低温長時間発酵
みり
超 高加水率 リスドォルと強力全粒粉で作る チャバタ 低...
加水率100 で チャバタ にチャレンジ 粉と水が同量で かなり水分の多い生地で...
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Snapdishの料理写真:朝活パン
masa
朝活パン
賞味期限のヤバイ強力粉の消費月間 前回のフライパン1つで楽しくて夜に焼き上げて焼...
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Snapdishの料理写真:(๑ᴖ◡ᴖ๑)グリーンde彩り〜ベジタブル☆ポパイブレット☆
ぷらっと
グリーンde彩り ベジタブル ポパイブレット
グリーンが綺麗 栄養価もUP 生地にたっぷり ほうれん草を練り込んだ ふんわり ...
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Snapdishの料理写真:クリームチーズとメープルチップinダッチブレッド♪
みかん
クリームチーズとメープルチップinダッチブレッド
大好きなクリームチーズとメープルを組み合わせて 初めてのダッチブレッドを作ってみ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉のプティパン♡
shino
全粒粉のプティパン
いつものプティパン 半量を全粒粉に変えて 材料 強力粉 きたのかおり 　150 ...
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Snapdishの料理写真:(=^ェ^=)酒粕生地‼️deふわっと香り〜しっとり美味しい
ぷらっと
ェ 酒粕生地 deふわっと香り しっとり美味しい
冬の定番 いつも常備してある粕汁の 酒粕 を生地に少し配合すると 風味豊かで し...
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Snapdishの料理写真:1時間でクロワッサン、初心者でも簡単レシピ。
サザエボン
1時間でクロワッサン 初心者でも簡単レシピ
1月21日のブログに写真のせました 初めてなのにこれは凄い サックサク 村上さん...
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Snapdishの料理写真:『フーガス』〜ユニークな葉っぱ形成‼️プロバンス地方発祥〜
ぷらっと
フーガス ユニークな葉っぱ形成 プロバンス地方発祥
南フランスが発祥地の平焼きブレッド 今日のディナーに合わせて焼きました 粉の一部...
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Snapdishの料理写真:加水率100%【チャバタ】Part2 きのうと同じパンを焼いてみました
みり
加水率100 チャバタ Part2 きのうと同じパンを焼...
きのうのは 準強力粉リスドォルと全粒粉強力粉 きょうのは 準強力粉リスドォルと普...
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Snapdishの料理写真:(o^^o)キャベツがうま！カレーがヤバ❗️
ぷらっと
o o キャベツがうま カレーがヤバ
昨日の春キャベツdeうま キッシュの 具材を使って キャベロ ル 材料 強力粉2...
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Snapdishの料理写真:ちぎりドックパン ヨーグルト酵母
インコ夫人
ちぎりドックパン ヨーグルト酵母
日曜日 ちぎりドックパン焼きました マルチシリアルが少なめでちょっと半端な色 発...
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Snapdishの料理写真:おうちパン / 全粒粉の塩パン
ぷらっと
おうちパン 全粒粉の塩パン
いつもの 塩パン に全粒粉入れました 　 粉量 g 小さめサイズ 個分 個に た...
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Snapdishの料理写真:フライパンdё焼く→なんちゃってナン♪
☆HiRo☆"
フライパンd 焼く なんちゃってナン
本格的とは違うけど 何となくなナン w うー と作りました 形 焼き具合など個性...
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Snapdishの料理写真:思い付いたらすぐ出来る♪オーブンなしのこんがりピザ♪
しゃなママ
思い付いたらすぐ出来る オーブンなしのこんがりピザ
今日のランチに レンジ発酵焼きはフライパンとトースターで 思い付いたらすぐ出来る...
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