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Snapdishの料理写真:半端ないクラムの戻り~♡甘酒のパヴェ♡
半端ないクラムの戻り 甘酒のパヴェ
おはようございます お天気が優れない マリン地方 おまけに風邪の ひき始めの症状...
材料: 湯種 強力粉 春よ恋 牛乳 コンロで沸かしたもの 本捏ね 強...
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Snapdishの料理写真:電子レンジ発酵で❗️ ふんわりちぎりパン
電子レンジ発酵で ふんわりちぎりパン
スクエア型を持ち合わせてなかったので ディズニーのお土産でいただいたお菓子の缶を...
材料: 牛乳 バター ドライイースト 砂糖 塩 強力粉
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Snapdishの料理写真:【角食部】甘酒&豆乳 角食パン
jo
角食部 甘酒 豆乳 角食パン
今日も 暑いですね 皆様 どうぞ 体調など 崩されない様に 水分補給と 休息を ...
材料: 強力粉 塩 甘酒 バター イースト 豆乳
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Snapdishの料理写真:中種法でヨモギセントルプルマン💕
中種法でヨモギセントルプルマン
おはようございます こここ1週間怒濤の日が続きました 娘ちゃんの誕生日だったり ...
材料: 中種法 強力粉 セミドライイースト 水 本捏ね 強力粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ブラックベリー酵母で カンパーニュ♪
jo
ブラックベリー酵母で カンパーニュ
ブラックベリーを 収穫したので 酵母を起こして ゆっくり 週末の パン作りです ...
材料: リスドォル 全粒粉 酵母液 水 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:聖夜を彩るポインセチアブレッド
聖夜を彩るポインセチアブレッド
2014 11 14 フォトシネマ公募作品 聖夜を彩るポインセチアブレッド by...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 はちみつ 牛乳 バター10...
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Snapdishの料理写真:ミニチュアパン♡でブーランジュリーPart1
ミニチュアパン でブーランジュリーPart1
boulangerie ブーランジュリー フランス語で パン屋さん 100投稿目...
材料: 強力粉 牛乳 砂糖 ドライイースト 塩 バター
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Snapdishの料理写真:マリンさんの ベーコンマヨチーズ♪んまぁ♡
マリンさんの ベーコンマヨチーズ んまぁ
マリンさんの ベーコンマヨチーズ 作りました 焼きたて うんま これ 久々に初回...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 バター 牛乳 ドライイースト ベー...
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Snapdishの料理写真:忙しい朝も♥焼きたてを食べよ⤴🎶全粒粉のパン🍞
忙しい朝も 焼きたてを食べよ 全粒粉のパン
かずちゃん ヒロさん まなちゃん やってみたよ 夜寝る前に 二次発酵する状態まで...
材料: 強力粉 全粒紛 砂糖 イースト 牛乳 バター 塩 スキムミル...
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Snapdishの料理写真:湯種 酵母ストレート  @玄米甘酒酵母
湯種 酵母ストレート 玄米甘酒酵母
にっこさんの湯種プルマンのピカピカ断面素敵 私も湯種で仕込もう 元種がないのでス...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 砂糖 塩 本捏ね 強力粉 水 牛乳 酵母...
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Snapdishの料理写真:ミカンパン☆ 旦那よ・・・手が邪魔ジャ
ミカンパン 旦那よ 手が邪魔ジャ
余ったシリーズ第二弾 ミカン余ってきてませんか これも悪くなってきて冷蔵庫へ 箱...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター ミカン汁 イースト
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Snapdishの料理写真:クルミたっぷりくるみパン🎵
クルミたっぷりくるみパン
低温発酵が最近のお気に入り これは少し前に焼いたくるみパン   2段で焼いてみま...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター イースト 牛乳 くるみ
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Snapdishの料理写真:久しぶりの手捏ねパン フワッフワのテーブルロール
久しぶりの手捏ねパン フワッフワのテーブルロール
指先の状態が良くなかったので 詳しくは作り方の所で紹介しています しばらく手捏ね...
材料: 強力粉 温水 ドライイースト 砂糖 バター 塩 溶かしバター...
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Snapdishの料理写真:チーズベーグル@あんこさんルヴァン
チーズベーグル あんこさんルヴァン
こんにちわ ご無沙汰しております 息子は少し良くなってきたように思います ご心配...
材料: 強力粉 ルヴァン元種 きび砂糖 塩 水 冷凍チーズ
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