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Snapdishの料理写真:いちご酵母でリベンジ♪ふんわりカンパーニュ☆
いちご酵母でリベンジ ふんわりカンパーニュ
祝 投稿900回 昨日は まさかの塩忘れのまずいパン焼いちゃって 味見して凹んだ...
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Snapdishの料理写真:ビール酵母でふんわり目指したカンパ☆失敗(つд`)
ビール酵母でふんわり目指したカンパ 失敗 つ
今日のパンは強力粉を使ってふんわりを目指したカンパーニュ ぎゅぎゅっと目詰まり ...
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Snapdishの料理写真:角食の練習
角食の練習
実はバゲットと並行して練習しているパンがある それは 蓋をして焼く食パン 角食で...
材料: 強力粉 水 砂糖 ショートニング 塩 イースト
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Snapdishの料理写真:オレンジパ~ン (*^。^*)
オレンジパ ン
おはようございます 今朝はオレンジジュースを使って オレンジパンにしましたぁ ノ...
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Snapdishの料理写真:発酵無し♡セサミブレット♪
発酵無し セサミブレット
今日は簡単なセサミブレット 焼きました 粉類 強力粉 200g ベーキングパウダ...
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Snapdishの料理写真:オニオンベーコンとクリチの山食とフランスパン♪
と の山食と
初めて で を焼きました kaki の配合で 長時間低温発酵と 普通の発酵時間の...
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Snapdishの料理写真:簡単クリスピーマルゲリータ ♡
簡単クリスピーマルゲリータ
 
材料: 強力粉 塩 砂糖 オリーブ油 ぬるま湯 トマトピューレ オリ...
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Snapdishの料理写真:♡からだ想いno優しいパン♡
からだ想いno優しいパン
大好きなライ麦でふんわり柔らかもっちり な優しいパンが焼けました 材料 ライ麦 ...
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Snapdishの料理写真:発酵無しBP使用ピザ🍕
発酵無しBP使用ピザ
今日の昼ごは ん 米なしパンなし状態で 昼はパスタとピザ ゆかさんの大人ナポリタ...
材料: 強力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:家庭でできる本格ナポリピッツァの生地
家庭でできる本格ナポリピッツァの生地
今回の海鮮はテラダ貝 アサリ ズワイガニ 生クリームにパルミジャーノのソースと一...
材料: 強力粉 水 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:嬉しい焼き上がり☆いちご酵母ストレートでバゲット☆
嬉しい焼き上がり いちご酵母ストレートでバゲット
いちご酵母ストレートで白パンとほぼ同時に仕込んだバゲット生地 一次発酵中に 3回...
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Snapdishの料理写真:いちご酵母で白パン☆
いちご酵母で白パン
いちご酵母が出来たので ストレートでいちごの香りが残る白パンを焼いてみました b...
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Snapdishの料理写真:めんたぃポテト&アップルシナモンカスタード♪
めんたぃ
昨日焼きました 前回UPした の配合を変ぇた生地で焼きました ゆっきー の明太 ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンマョェピ&アップルシナモンカスタード♪
 
自称 評論家 の娘 から これゎ今までの の中で一番ぉぃしぃ と お墨付きをぃた...
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