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Snapdishの料理写真:牛すじ肉の塩麹煮込み
牛すじ肉の塩麹煮込み
最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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Snapdishの料理写真:砂肝と生マッシュルームの梅トト和え
砂肝と生マッシュルームの梅トト和え
食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 杉田梅赤しそ梅酢 過去の調味料も合わせたリバ...
材料: 砂肝 ホワイトマッシュルーム 魚ミー 梅酢 はちみつ ごま油...
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Snapdishの料理写真:カリポリサクのチーズ鱈と簡単青汁リゾート٩(◜ᴗ◝ )۶
カリポリサクのチーズ鱈と簡単青汁リゾート
リゾットに添えてある モノも チーズ鱈です 作り方は簡単レンチン 詳しくは 以前...
材料: こばん 牛乳 チーズ鱈 青汁三昧 コンソメ細粒
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Snapdishの料理写真:スパイシー チーズケーキ
スパイシー チーズケーキ
マックブックにお茶こぼしてしまい 入院騒ぎ 仕事に成らずベソかいていたら なんと...
材料: バター 粉糖 全卵 薄力粉 アーモンドプードル バニラビーン...
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Snapdishの料理写真:鶏皮とかき玉汁 コラーゲンたっぷり♪
鶏皮とかき玉汁 コラーゲンたっぷり
酒のみ我が家の好物おつまみ コラーゲンが流出したゆで汁もかき玉汁にして飲み干す ...
材料: 鶏皮 しょうが 長ネギ 大根 貝割れ ネギ しその葉 ポン酢
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Snapdishの料理写真:油揚げで餃子ロール
油揚げで餃子ロール
恵方巻きは作らなかったけど 気持ちだけ なんとなく巻き物のおかず
材料: 豚挽肉 高野豆腐 ニラ オイスターソース 塩 油揚げ
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Snapdishの料理写真:具だくさん🥦和風あんかけ豆腐🥕
具だくさん 和風あんかけ豆腐
ご飯に合う餡掛け豆腐を作りました お肉の変わりに油揚げを使って お腹も満足の一品...
材料: 木綿豆腐 小松菜 椎茸 エリンギ 油揚げ 小口ネギ 麺つゆ ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のフォー♫
鶏肉のフォー
またバタバタしてしまって 投稿だけしてごめんなさい ヒル ンデスを観てたら 無性...
材料: 鶏モモ肉 ネギの青いところ ニンニク 生姜 鶏がらスープ ナ...
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Snapdishの料理写真:ビワの種で!?杏仁豆腐ができるんです〜
ビワの種で 杏仁豆腐ができるんです
聞いて作ってみました 本当に 杏仁豆腐になりました
材料: ビワの種 茶色 牛乳 生クリーム 牛乳でも可 砂糖 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:クレームブリュレ
クレームブリュレ
パリッ とろ り濃厚です
材料: 卵黄 牛乳 生クリーム グラニュー糖 バニラビーンズ 又はバ...
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Snapdishの料理写真:寒こうじで水信玄餅
寒こうじで水信玄餅
食卓を紡ぐおたより便 第2弾 寒こうじ が届きました 水を一切使わない寒こうじ ...
材料: 寒こうじ 水 砂糖 アガー きな粉 黒蜜
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Snapdishの料理写真:サムギョプサルとチャミスル✨ (´∇`)⋆͛*͛ ͙͛⋆まんぞーちゃん、Noriちゃん、고마워 ありがとう( ◜ᴗ◝ )❤️
サムギョプサルとチャミスル まんぞーちゃん Noriちゃ...
お家で サムギョプサル 豚バラブロックをチョキチョキ 焼いて サンチュ 韓国海苔...
材料: サンチュ ニンニクスライス 豚バラ キムチ 塩を入れた胡麻油...
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Snapdishの料理写真:麺つゆジュレで七夕冷やしうどん🎋
麺つゆジュレで七夕冷やしうどん
七夕の日のお夕飯です そうめんがなくて 稲庭うどんで七夕 麺つゆジュレはもう少し...
材料: 麺つゆ ゼラチン うどん お好みの夏野菜 白だし 水
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Snapdishの料理写真:夏野菜と海老のゼリー寄せ
夏野菜と海老のゼリー寄せ
夏らしい涼やかな一品 海老 オクラ とうもろこし 三葉をこれうまつゆのゼリーに閉...
材料: 海老殻つき オクラ とうもろこし 三つ葉 これうまつゆ 水 ...
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