明けましておめでとうございます 今年も角食部参加します よろしくお願いします 今...
材料: 強力粉 牛乳 砂糖 水飴 塩 ドライイースト カボチャパウダ...
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酵母が起こせたら作りたい と前々から思っていた自家製酵母のプルマン サザエボンさ...
材料: 強力粉 元種 牛乳 塩 砂糖 水 バター
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okamiさんから声かけていただいて 参加させていただきま す よかった たまた...
材料: 強力粉 250g 砂糖 20g 塩 4g バター 20g 牛...
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2017年 最初の角食部 お正月らしい物ってなんだろう 考えてはみたものの 貧相...
材料: 強力粉 粉末茶 砂糖 塩 ショート二ング 牛乳 イースト 甘...
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加水70 夜捏ねて 室内放置オーバーナイトです 一次発酵は15時間くらいかな 次...
材料: イーグル 甘酒酵母種 粉 エキス 1 1 砂糖 塩 スキムミ...
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何も混ぜず simpleなプルマンを焼いてみました クラストカリッとクラムモッチ...
材料: スーパーキング イースト 砂糖 ハチミツ 塩 牛乳 ぬるま湯...
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