ラオス料理で人気のカオチー パンはバインミーと同じくバケットみたいなソフトフラン...
材料: 強力粉 ゆめちから 米粉 全粒粉 グラハム粉 酵母液 ストレ...
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淡路島に行ってきました 淡路島といえば玉ねぎ 淡路島でもいろんな玉ねぎがあって ...
材料: 玉ねぎ マヨルカ島の塩 白トリュフオリーブオイル ルスティッ...
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ユウキ食品さんのパートナー料理 今回はマヨルカ島の塩を使った 塩ブリ大根です 普...
材料: ブリ切り身 大根 生姜 和だし 酒 水 マヨルカ島の塩 ブリ...
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ポンデケージョの生地を作る時に甘こうじをちょこっと入れて作ってみました プレーン...
材料: ポンデケージョの粉 卵 オリーブオイル 甘こうじ 水 粉チー...
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サーモンとクリームチーズってスゴク合うようなので スモークサーモンにクリームチー...
材料: ハッピーカウクリームチーズ 無糖ヨーグルト レモン汁 ブラッ...
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べとつかず扱い易い生地に仕上げました サイズで量が違う卵を使わずに オイルと兼ね...
材料: 強力粉 薄力粉 コーンスープ 砂糖 塩 マヨネーズ ドライイ...
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苺シフォンケーキ シフォンサンド いつもは生地にも苺を入れますが 今回はプレーン...
材料: 卵白 グラニュー糖 コーンスターチ 卵黄 グラニュー糖 太白...
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最初から最後まで すべて作らせてみました 意外とできるものですね 猛烈に簡単 後...
材料: 白いマシュマロ プレーン無糖ヨーグルト ホエー イチゴ ブル...
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お刺身に使用した海老 頭と殻の部分を使ってアメリケーヌソースパスタにしました お...
材料: 海老の頭と殻 えびだし にんじん 玉ねぎ トマト缶 マヨルカ...
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ホットケーキミックス トマト缶を使って ハーブ塩で味付け なかなか赤くならない庭...
材料: ホットケーキミックス カットトマト水煮缶 卵 牛乳 ハーブ塩...
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