こんにちは 今日のお昼ごはんは お豆腐を揚げずに油揚げで揚げだし豆腐を作りました...
材料: 油揚げ お豆腐 水 だしの素 醤油 みりん 砂糖 水溶き片栗...
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エセ松茸オニギリと鬼灯 ほおずき ビール青鬼でおにおにNight お盆に買った鬼...
材料: 永谷園松茸のお吸い物 袋 米ともち米1合ずつ エリンギ お好...
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久々にのんびり過ごせる日曜日 買い物にも行く気になれず あるものでランチを食べま...
材料: パスタ 豚挽肉 しめじ 長ネギみじん ニンニクみじん コチュ...
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黒ねりゴマと豆乳を作ったプリンです 今回は 砂糖ではなくはちみつの甘味だけです ...
材料: 豆乳 生クリーム 黒ねりごま 粉ゼラチン 水 はちみつ
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具材はいたってシンプル 特別攻めてもいないお鍋のようですが ちょいちょいこだわり...
材料: 水 お湯 鶏がらスープの素 酒 もやし ニラ 豚肉 春雨 ご...
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ちょうどソースの作り置きがあったから 夕べ見たおりぃちゃんやしのちゃんの お魚ソ...
材料: 白身魚 ジェノベーゼソース パン粉 塩 胡椒 オリーブオイル
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ババガヌーシュは中東でいう なすのペースト ドイツに居た頃に東欧出身の友達のママ...
材料: 茄子 白練りゴマ ニンニク オリーブオイル レモン汁 塩 ク...
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本日は韓国料理第2弾です 韓国のサラダと言ったらというような定番サラ ダとなって...
材料: 豆腐 レタス 乾燥わかめ ちくわ かいわれ大根 韓国のり A...
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