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Snapdishの料理写真:おうちでベーグル💛
おうちでベーグル
早起きした日曜日の朝 ベーグルを焼きました ホームベーカリーがあると生地を練る作...
材料: 強力粉 砂糖 塩 サラダ油 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:祝♡華麗部入部記念
祝 華麗部入部記念
ひき肉のかわりにれんこんでキーマカレー さくさくの食感が楽しい 自分用に作ったプ...
材料: トマト 粗みじん切り れんこん みじん切り エリンギ みじん...
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Snapdishの料理写真:ツルピカ☆ベーグル
ツルピカ ベーグル
久しぶりのベーグル って パン焼き自体久しぶりな気分 ナッツとドライフルーツ入り...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 お好みのフィリング
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Snapdishの料理写真:中種法 ワンローフ食パン と お芋さん
中種法 ワンローフ食パン と お芋さん
またまたワンローフ 今日は中種法 同じ材料での味の違いを確かめたかったので あん...
材料: 中種 ゆめちから 水 ルヴァン種 全粒粉 本こね E65 牛...
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Snapdishの料理写真:ベーグルフレンチトースト苺添え
ベーグルフレンチトースト苺添え
冷凍保存していたコストコのプレーンベーグルでフレンチトースト 苺のコンフィ クリ...
材料: 砂糖 卵 牛乳 適量
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Snapdishの料理写真:肩ロース生ハム、茹で卵、レタス、スライスオニオン、クリームチーズで☆ベーグルサンド
肩ロース生ハム 茹で卵 レタス スライスオニオン クリー...
ベーグルは はるゆたかブレンドで作ったので 引きが強くしっとりもちもちです 衝動...
材料: 手作りベーグル はるゆたかブレンド使用 肩ロース生ハム 茹で...
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Snapdishの料理写真:わさびベーグル♫
jo
わさびベーグル
和食材を使って わさびを練り込んだ わさびベーグルを 作っちゃいましたo o ツ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 わさび チューブでもO...
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Snapdishの料理写真:深夜に甘い誘惑の華 ブラックチョコクルミパン
深夜に甘い誘惑の華 ブラックチョコクルミパン
またまた夜にパンを焼いてしまった 艸 生イーストを使ってブラックココアとチョコチ...
材料: 強力粉 春よ恋 お好みで ブラックココア 砂糖 上白糖 コン...
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Snapdishの料理写真:◆ハムチーのトーストサンド◆
ハムチーのトーストサンド
昨日のベーグルサンドと一緒ww 食パンは8枚切りがベストだけど 6枚切りしかなか...
材料: 食パン ハム スライスチーズ レタス マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:トマト酵母でベーグル(*^o^*)
トマト酵母でベーグル o
今年もプチトマトが大収穫 一度失敗したプチトマト酵母 今回は干ブドウ酵母液をちょ...
材料: カメリア強力粉 酵母種 トマト酵母 キビ砂糖 豆乳 プチトマ...
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Snapdishの料理写真:★和!豆乳きな粉ベーグル★
和 豆乳きな粉ベーグル
正月の余ったきな粉をぶっ混みほんのりきな粉味
材料: 強力粉 きな粉 黒砂糖 塩 豆乳 ドライイースト モルトパウ...
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Snapdishの料理写真:黒糖ベーグル(酵母)
黒糖ベーグル 酵母
グリーンレーズン酵母を使って 黒糖ベーグル 野菜室のオーバーナイトで発酵させて朝...
材料: 強力粉 水 黒糖 モラセス 塩 酵母種
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Snapdishの料理写真:ぷちぷちベーグル
ぷちぷちベーグル
ライ麦 粗挽き全粒粉入り 砂糖やハチミツなしのただのお湯で茹でました
材料: 強力粉 ライ麦粉 全粒粉 白神こだま酵母 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:バゲット生地でカリサク♪もちな茹でないベーグル…ビアリー♡
バゲット生地でカリサク もちな茹でないベーグル ビアリー
おはようございます パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今回は茹でないベーグル...
材料: トラディショナル 全粒粉 塩 蜂蜜 水 セミドライイースト ...
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