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ブルゴーニュ赤LOVEの私 白ワインはほとんどいただきません でも 今夜は岩手県...
材料: 鶏レバー ポートワイン ローリエ マッシュルーム しめじ 玉...
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豚のバラやモモやホルモンなど色々使ったラグーソース 太めのスパゲッティとあわせま...
材料: ホルモンのトマト煮 豚バラ 豚モモ トマトペースト ナツメグ...
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本日のパスタワインランチ ブルーチーズパスタに 白身魚のソテーを添えたパスタ ブ...
材料: パスタ 平目切り身 白身魚ならなんでも ニンニク マッシュル...
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まず これを作りにあたり私としたことが 砂糖と塩を間違えるという 初歩的なミスを...
材料: プレーン生地 有塩バター 砂糖 卵 薄力粉 マロン生地 甘栗...
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今日はお豆腐とチーズを巻いた 豚バラロールを作りました ジューシー 柔らか とろ...
材料: 豚バラ肉 木綿豆腐 片栗粉 ガーリックパウダー みりん お酒...
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パプリカソースと白身魚の相性が抜群な一皿 ジャガイモのガレットが お魚をふっくら...
材料: 鰆の切り身 ジャガイモ 塩胡椒 薄力粉 赤パプリカ 玉ねぎ ...
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安くて栄養価の高いパセリを使ってソースを作りました ジェノバペーストのパセリ版
材料: パセリ アンチョビ にんにく トウガラシ アーモンド パスタ...
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2017 2 25 久し振りの蒸しパン 暑い季節になると蒸し器は使いたくないので...
材料: ホットケーキミックス 卵 グラニュー糖 牛乳 桜風味のペース...
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