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Snapdishの料理写真:トマトビーフストロガノフ
トマトビーフストロガノフ
サワークリームやヨーグルトなどクリーム系は混ぜなかったので 水分少なめでほぼトマ...
材料: 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 玉ねぎ マッシュルーム ぶ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースのきのこたっぷりビーフストロガノフ
万能味ソースのきのこたっぷりビーフストロガノフ
いつものストロガノフを 味噌 中濃ソースの 万能味ソース で味付けしてみました ...
材料: 4人分 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 玉ねぎ にんにく ...
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Snapdishの料理写真:ハヤシライス🥄
ハヤシライス
アスパラガスとコーンの温サラダ
材料: 牛肉切り落し 玉ねぎ しめじ マッシュルーム ニンニク トマ...
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Snapdishの料理写真:牛肉の赤ワイン煮込み
牛肉の赤ワイン煮込み
ブルゴーニュ風
材料: 切り表面を焼き固めた牛肉 赤ワイン セロリ にんじん 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:牛肉の赤ワイン煮込み…簡単バージョン😁
牛肉の赤ワイン煮込み 簡単バージョン
今夜はデミグラスソースの缶詰を使ったお手軽赤ワイン煮込み 赤ワインでマリネした牛...
材料: シチュー用牛肉 赤ワイン 玉ねぎ にんにく デミグラスソース...
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Snapdishの料理写真:味噌がミソ ブルゴーニュ風 ビーフシチュー
味噌がミソ ブルゴーニュ風 ビーフシチュー
ふと作ろうかなぁ と思い 作ってみた グラッセにしたお野菜とマッシュポテトをシチ...
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Snapdishの料理写真:牛肉の赤ワイン煮込み
牛肉の赤ワイン煮込み
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Snapdishの料理写真:牛肉赤ワイン煮込み♪
牛肉赤ワイン煮込み
今晩は 今日の夜ご飯は 半額になっていたカレー用牛肉で赤ワイン煮込み ノ マッシ...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯の
【牛肉の赤ワイン煮込み】

ワインは高めワインと安めのワインを合わせました🍷🍾

牛肉を小麦粉につけてしっかり焼いた後
玉ねぎ、マッシュルーム、トマト缶、ブラックペッパー(ホール)、ブーケガルニと一緒に約2時30分煮込みとろっとろに(๑´ㅂ`๑)🍴

しっかり煮込む事でワインのアルコールは飛んでいます。
今日の晩御飯の 牛肉の赤ワイン煮込み ワインは高めワイン...
味付けは塩とブラックペッパーのみ 超シンプル まだ未成年なのでワインの味は分かり...
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Snapdishの料理写真:牛肉の赤ワイン煮でクリスマス
牛肉の赤ワイン煮でクリスマス
ふるさと納税の返礼品の牛すじ 一応 松阪牛 赤身多めで煮込みに良さそう 下茹で ...
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低糖質
今晩は牛肉の赤ワイン煮込み 今日は防災訓練があったので 朝8時に出かける前に作っ...
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お醤油で仕上げるビーフシチュー あんまり脂っぽくしたくないの お年頃かなぁ 前日...
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STAUBでビーフシチュー
初めてのビーフシチュー ルー使わずに作った 良いSTAUBデビューだった 鍋の容...
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まねっこフレンチ ピカルディー風 登志子のキッチン
昨夜は ポール ボキューズ  月のフレンチサロン でした お題は ピカルディーと...
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